°Tartelettes courgette, petits pois et menthe°. Les raffraichir et les égoutter puis laisser refroidir. Piquer les fonds à la fourchette. Cuire les petits pois à l'eau bouillante salée.
A la sortie du four, garnissez les tartelettes avec les asperges et les pois. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et assaisonnez de sel et poivre. Ingrédients. - Pâte Feuilletée ou Brisée. - Courgettes. - Féta. - Menthe Fraîche. Vous pouvez cuisiner °Tartelettes courgette, petits pois et menthe° using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de °Tartelettes courgette, petits pois et menthe°
- Préparez 1 de pate brisée.
- C'est 10 de feuilles de menthe fraîche.
- Vous avez besoin de Du gros sel pour la cuisson des légumes.
- Vous avez besoin 250 g de courgettes coupées en morceaux.
- C'est 150 g de petits pois.
- C'est 50 g de parmesan râpé.
- C'est 250 g de lait.
- C'est 2 de oeufs.
- Vous avez besoin de Sel.
- Vous avez besoin 2 de pincée de noix de muscade.
Elles sont mignonnes comme tout ces petites tartelettes avec une belle association d'ingrédients ! Féta et menthe, c'est très frais ! Le Petit pois fait partie de la famille des Légumineuses (Fabacées). Ses petites graines, appelées pois, sont rondes, petites et de couleur verte ou jaune.
°Tartelettes courgette, petits pois et menthe° instructions
- Hachez la menthe, faites cuire les courgettes et les petits pois dans de l'eau en y ajoutant la menthe hachée, 1 cuil. à café de gros sel (15 à 20 mn). Egouttez- les et réservez.
- Préchauffer le four à 180°. Beurrez 5 moules à tartelettes, étalez la pâte et découpez 5 disques, puis garnir les moules. Piquez le fond à la fourchette. Répartir les légumes au fond des moules..
- Dans un saladier mélangez le les oeufs, le lait, du sel (selon votre goût)et la noix de muscade. Ajoutez la préparation aux légumes. Saupoudrez de parmesan et cuire pendant 40 mn.
Ces graines sont contenues dans des gousses vertes. Ses feuilles sont elles aussi vertes et ses fleurs blanches. Ces petites tartelettes aux courgettes, à la menthe et à la ricotta éveilleront surement votre appétit. Courgette Ricotta Tartelettes Salees Recette Quiche Tarte Salée Menthe Courgettes Oignon Mini Tartelette Salée Entrée Facile Et Rapide. Le pâtisson se marie très bien avec la courgette.