Recette: Appétissant Terrine de courgettes coulis de poivrons

Terrine de courgettes coulis de poivrons. Le coulis de poivron rouge va apporter du goût, va apporter de la douceur et de la couleur à votre terrine de courgettes. En fait, le coulis est un aliment. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten, sans lactose.

Recette suivante. la recette Terrine de courgettes à la menthe. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Recette de Terrine de courgettes la mieux notée par les internautes. Vous pouvez avoir Terrine de courgettes coulis de poivrons using 10 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Terrine de courgettes coulis de poivrons

1. C'est 3 de echalote, 1 gousse dail.
2. Vous avez besoin 600 g de deau.
3. C'est 2 c de à c de sel du poivre.
4. Préparez 3 de poivrons.
5. Vous avez besoin 750 g de courgettes râpées.
6. Vous avez besoin 2 de oeufs.
7. Vous avez besoin 1 c de à c herbes de Provence et 1 C à s ciboulette.
8. Préparez 6 c de à s de crème fraîche epaisse.
9. C'est 15 g de Huile olive.
10. Vous avez besoin 69 g de gruyère rapé.

Terrine de courgettes et son coulis tomates/poivrons et basilic. Dans une casserole, faites revenir les poivrons dans l'huile d'olive. Ajoutez les tomates et les pincées de sucre et l'ail. Salez, poivrez et laissez réduire sur feu doux.

Terrine de courgettes coulis de poivrons instructions

1. Hacher les echalotes et lail puis réserver.
2. Cuire les courgettes et poivrons en ajoutant lail et echalotes, à la vapeur, dans une cocotte avec les 600g d'eau du sel 15 à 20mn.
3. Égoutter les courgettes et laisser refroidir..
4. Fouetter les œufs en ajoutant le sel, poivre, les herbes, 3 c à s de crème et l'emmental..
5. Essorer les courgettes dans vos paumes de mains puis les ajouter à la préparation et mélanger..
6. Verser la pâte dans un moule à cake beurré puis cuire 35mn à 180° chaleur statique..
7. Faire revenir les poivrons dans l'huile d'olive puis ajouter du sel, poivre et laisser dorer. Mixer le tout avec les 3 c à s restante de crème..
8. Déguster chaud ou froid..

Mixez et ajoutez le basilic ciselé. Les sortir du four puis, une fois refroidis, ôter la peau. Pendant la cuisson des poivrons, couper les courgettes non pelées en tranches. Faire bouillir de l'eau salée et y plonger les. Terrine de courgettes coulis de poivrons.