Pommes de terres façon suédoises (courgette & morbier). Mettre une petite pointe de beurre dans chaque interstice et placer les pommes de terre dans un plat allant au four. Parsemer chaque pomme de terre de fleur de sel, poivre, paprika, ail et d'un filet d'huile d'olive. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les pommes de terre avec le mélange d'huile et épices/herbes.
Parsemer chaque pomme de terre de thym,de romarin, d'origan, de fleur de sel, de poivre du moulin et de paprika. Mettez une petite cuiller de beurre au sommet de chaque pomme de terre ou répartissez dans chaque entaille. Placer les pommes de terre dans un plat ou sur une plaque de cuisson allant au four. Vous pouvez cuisiner Pommes de terres façon suédoises (courgette & morbier) using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pommes de terres façon suédoises (courgette & morbier)
- Vous avez besoin 5 de pommes de terrres.
- Vous avez besoin 1 de courgette.
- Préparez de Morbier.
- Préparez de Fromage rapé.
- C'est de Sel/poivre.
- C'est de Herbes de Provence.
- C'est de Huile d'olive.
Les pommes de terre à la Suédoise, une idée originale pour servir et déguster des pommes de terre au four, au fromage. Couper grossièrement le romarin et le mélanger avec le thym; parsemer chaque pomme de terre de ce mélange. Ingrédients : courgette,pomme de terre moyennes,tomate,poivron rouge,lardons,oignon,ail (selon les goûts),thym,poivre,sel,huile d'olive. Les égoutter, puis les assécher le plus possible.
Pommes de terres façon suédoises (courgette & morbier) instructions
- Laver les pommes de terre et faire des fentes sans couper la pomme de terre en entier..
- Couper des tranches fines de courgette et de morbier.
- Glisser les tranches de courgette et morbier dans les fentes des pommes de terre..
- Saupoudrer de sel poivre, herbes de Provence et huile d'olive. Cuire pendant 1h-1h30 au four à 200 degrés. (1h dans une tajine). Mettre le fromage râpé et laisser le fondre dans le four éteint encore chaud..
Epluchez courgettes et pommes de terre et coupez les en tranches fines pour les pommes de terre et normales pour les courgettes. Toujours dans l'optique d'utiliser les courgettes du jardin, je vous propose ce gratin façon dauphinois où les pommes de terre se mélangent avec les courgettes pour alléger ce plat. Donc ce n'est pas un vrai gratin dauphinois, effectivement, mais on s'en. Couper la pomme de terre en fines lamelles (les baguettes permettent de ne pas couper les lamelles jusqu'en bas pour que la pommes de terre se tiennent). Faire de même avec les autres pommes de terre.