Recette: Savoureuses Bourek l'a3jine(bourek de la pâte)+ tapenade

Bourek l'a3jine(bourek de la pâte)+ tapenade. Laissez refroidir la farce et ajoutez le fromage râpé, la cuillère à soupe de tapenade verte et mélangez bien. Rabattre celle ci sur la farce en appuyant bien pour souder les. Recette de Bourak taa laadjine, chaussons frits à la pâte maison.

Une fois cuite, texture plus "glissante", mettre la pâte dans la bassine d'eau froide. L'égoutter (je le fais en la dépliant histoire qu'elle ne colle pas, je tire le surplus d'eau). La disposer dans le plat à gratin préalablement beurré. Vous pouvez cuisiner Bourek l'a3jine(bourek de la pâte)+ tapenade using 16 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Bourek l'a3jine(bourek de la pâte)+ tapenade

1. Préparez 250 de de farine.
2. C'est 2 c de à s d'huile.
3. Préparez 1 de pincée de sel.
4. Préparez 1 de verre d'eau Tiède.
5. C'est 200 g de du purée ou un sachet.
6. Préparez 100 g de d'olive.
7. C'est 1 c de à s du lait en poudre.
8. C'est 1 de oignon.
9. C'est de POUR LA TAPENADE:.
10. Vous avez besoin 200 g de d'olive.
11. Vous avez besoin 1 de pincée du cumin.
12. C'est 1 de pincée de sel.
13. Vous avez besoin 1 de pincée du poivre noir.
14. Préparez 1 c de à s d'huile d'olive.
15. Vous avez besoin 1 c de à c du jus citron.
16. C'est 2 c de à s d'harissa g"raid'.

Après chaque couche, rajouter un peu de beurre fondu. Le cigare ou bourek feuilleté traditionnel algérien, une entrée incontournable pendant le ramadan qui accompagne la shorba, ce petit rouleau de feuille de brick, de feuilles de diouls ou de pâte phylo ou filo enroulé sur lui-même et farci de viande hachée aux oignons puis frit. Un des emblèmes de la gastronomie Algérienne qui ressemble au beurek turcs d' origine ottomane. Une recette de sablé au parmesan et tapenade noire façon Rennes de Noël que je me suis amusée à réaliser avec mes filles.

Bourek l'a3jine(bourek de la pâte)+ tapenade instructions

1. Mélangez la farine avec la levure le sel ajoutez l'huile le lait en poudre puis de l'eau tiède.
2. Ramassez votre pâte pétrir pendant 10 mn.
3. Laissez reposez votre pâte pendant 1 heure!.
4. Préparez la farce:préparez vôtre purré en ajoutant 1 verre d'eau salé poivré dénoyautées les olives vertes.
5. Étalez la pâte du bourek ajoutez la farce purée+oignon+olives.
6. Fermez votre pâte enfournez pendant le temps précise.
7. Préparez vôtre tapenade: dénoyautez vos olives ajoutez de l'eau bouillante laissez mollir pendant 5 mn puis égôutté vos olives mixez ajoutez une pincée du poivre noir du cumin la quantité d'huile d'olive le jus de citron.
8. Coupez votre pain ajoutez l'harissa ôu la tapenade accompagné avec du bourek.

Une idée piochée sur le magazine cuisine actuel que m'a gentiment envoyé mon amie Lamia. La fin de semaine j'ai acheté tout ce qu'il fallait et préparé la tapenade afin de les realiser. Recette Crostini, tapenade de thon au mascarpone Direction l'Italie avec cette recette de Crostini à la tapenade de thon et mascarpone, des toasts servis en apéritif ou en amuse bouche. Je réalise souvent des Crostini à la tapenade aux olives et câpres c'est ma recette fétiche quand je reçois des invites c'est tellement facile à realiser et. La meilleure recette de Chaussons salés sans pâte feuilletée!