Bourek avec poulet haché. Accueil » Bourek, brick, samoussa, chaussons » Bourek au poulet (recette ramadan) بوراك بالدجاج. Ajouter les champignons hachés faire revenir en remuant de temps en temps. Ajouter le poulet haché et remuer à l'aide d'une fourchette continuellement pour ne pas que poulet attache.
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de bourek et poulet pour la lire sur le blog de son auteur. Les boureks, célèbre entrée algérienne préparée tout particulièrement lors de la période du ramadan, sont des cigares frits à base de feuille de brick farcis. Les farces peuvent être multiples, composées de viande (bœuf ou poulet) de pommes de terre, de crevettes, de fruits de mer. Vous pouvez avoir Bourek avec poulet haché using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Bourek avec poulet haché
- Vous avez besoin de Les feuilles du bricks.
- Préparez de Fromage.
- Préparez de Poulet haché.
- Préparez de Sel poivre noir.
- Préparez de Persil.
- Préparez de Curcuma et épicé poulet.
- C'est de Mélange épices poulet marocain.
- C'est de L'ail.
- Vous avez besoin de Safran marocain.
- Vous avez besoin de 2 oignons.
Bourek , brick ou briouate à la turque les Kiymali börek farcis à la viande hachée cuits au four. Ces cigares sont réalisés avec des feuilles de pâte à filo et non les feuilles de pastilla qu'on trouve facilement dans les supermarchés de nos jour ou chez les épiceries orientales ! Vous cherchez des recettes pour bourek ? Recette facile et rapide de bourek ou brick au poulet et fromage râpé.
Bourek avec poulet haché instructions
- On prépare nos ingrédients, on pelez l'oignon et on les coupes en lamelle où bien dans un hachoir des petits dès.
- On mis une noix de beurre dans une poêle après on ajoutant l'oignon.
- Quand l'oignon soit bien cuit on ajoutant le poulet haché et les épices.
- Notres farces est prête on ajoutant le fromage et on mélange avec la main puis en commence à faire des briouates de bricks à l'aide d'un pinceau on badigeonner les feuilles on mis la farce de côté est en roule des triangles.
- Frire les briouates dans une poêle avec un peu d'huile et servir chaud bonne appétit.
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Recette parfaite pour une entrée chaude ou pour déguster lors du Ramadan. J'aime cette recette car elle me permet parfois d'utiliser les restes de poulet pour éviter de gaspiller. Les boureks sont une recette croustillante à partager. Le cigare ou bourek feuilleté traditionnel algérien, une entrée incontournable pendant le ramadan qui accompagne la shorba, ce petit rouleau de feuille de brick, de feuilles de diouls ou de pâte phylo ou filo enroulé sur lui-même et farci de viande hachée aux oignons puis frit. Envie de Bourek au fromage & crevettes ?