Comment Faire Savoureux Roses de pommes et gelée de mûre

Roses de pommes et gelée de mûre. Badigeonner les pommes de gelée de mûre avec un pinceau. Replier la partie inférieure de la bande de pâte sur les pommes. Enrouler l'ensemble en commençant d'un bout pour former une rose.

Couvrir d'eau et ajouter le jus de. Quand les pétales de roses sont préparés comme ci-dessus et lavés, mettre ensuite dans la bassine à confiture avec le sucre, le jus de citron et la gelée de pommes. Vérifier la prise et mettre en pots. Vous pouvez avoir Roses de pommes et gelée de mûre using 5 ingrédients et 11 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Roses de pommes et gelée de mûre

1. Préparez 1 de pâte feuilletée rectangulaire.
2. Vous avez besoin 3 de grosses pommes.
3. C'est 2 c de à s de sucre.
4. Vous avez besoin de Gelée de mûre (ou autre).
5. C'est 2 de verres d'eau.

J'ajoute mon grain de sel Déposez sur la gelée les lamelles de pommes, de manière à ce qu'elles se chevauchent. Repliez la pâte sur les pommes et roulez. On roule pour former la rose. Une fois obtenue la rose, déposez-la dans une empreinte d'un moule à muffins légèrement huilé (il ne faut pas que cela attache).

Roses de pommes et gelée de mûre étape par étape

1. Couper les pommes en 2 et enlever le coeur mais ne pas les éplucher.
2. Couper les en tranches fines et régulières..
3. Mettre l'eau et le sucre dans une casserole et faire bouillir pour obtenir un sirop léger..
4. Mettre les tranches de pomme dedans et cuire 3 mn pour juste ramollir un peu les pommes..
5. Découper la pâte en lanières de 5cm environ..
6. Déposer des tranches de pomme sur la partie supérieure de la bande de pâte en les faisant se chevaucher..
7. Badigeonner les pommes de gelée de mûre avec un pinceau..
8. Replier la partie inférieure de la bande de pâte sur les pommes..
9. Enrouler l'ensemble en commençant d'un bout pour former une rose..
10. Déposer chaque rose de pomme dans une caissette de cuisson..
11. Enfourner à 180° pour 25 à 30 mn environ jusqu'à ce que la pâte soit cuite et le dessus doré..

Les roses dans le moule à muffins. Idéale pour changer de la simple gelée de pommes ou pour utiliser deux poignées de mûres lorsque la cueillette a été mauvaise. Les équeuter et les couper en quatre en gardant la peau et surtout les pépins. Les mettre dans une cocotte-minute avec les mûres et l'eau. Récupérer le jus de cuisson dans un grand.