Sauté de porc aux carottes tomates et champignons. Temps de cuisson plus long mais viande et legumes tendres et parfaitement cuits. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Transférer les cubes de porc dans une assiette.
Enlevez-les de la cocotte et réservez.
Ajoutez les morceaux de viande et les champignons.
Vous pouvez avoir Sauté de porc aux carottes tomates et champignons using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Sauté de porc aux carottes tomates et champignons
- Préparez 700 g de porc dans l échine.
- Préparez 1 kg de carottes.
- Préparez 4 de tomates.
- C'est 1 de oignon.
- Vous avez besoin 300 g de champignons de Paris.
- Préparez 1 cuillère à café de sumac iranien.
- Préparez 1 cuillère à café de d épices cajun.
- Préparez 1/2 litre de bouillon de légumes (fait maison pour moi).
- C'est 1 cuillère à soupe de farine.
- Préparez 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
- Vous avez besoin 2 gousses de d ail.
- C'est de Sel poivre.
Ingrédients: sauté de porc en morceaux,huile d'olive,oignon moyen,cidre brut,farine,champignon à la crème,miel,tabasco,poivre,sel. Viande fondante par excellence, le sauté de porc est un véritable régal en bouche. Il n'y a pas qu'une seule recette pour agrémenter celui-ci, on peut par exemple mettre de la cannelle, des carottes et si on aime les goûts exotiques, l'ananas et la noix de coco sont fortement conseillés. Mais le principal est de choisir la recette qui nous convient la mieux.
Sauté de porc aux carottes tomates et champignons instructions
- Éplucher l oignon le hacher éplucher les gousses d ail les hacher couper la viande en morceaux moyens faire chauffer l huile dans une marmite faire blondir l ail et l oignon ajouter la viande bien faire colorer sur toutes les faces ajouter le sumac et les épices cajun bien mélanger saupoudrer de farine mélanger énergiquement puis arroser avec le bouillon tout en mélangeant baisser à feu moyen.
- Éplucher les carottes les couper en tronçons laver les tomates les couper en petits morceaux ajouter carottes et tomates dans la marmite mélanger au bout de 15 minutes baisser à feu doux avec couvercle.
- Nettoyer les champignons couper le bout terreux puis les couper en quatre 15 minutes avant la fin de la cuisson saler poivrer et ajouter les champignons laisser couvert à feu doux.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Coupez la viande en morceaux, épluchez l'oignon et les carottes. Dans une sauteuse, faire revenir dans un peu d'huile. Sauté de porc Viande blanche Facile Echalote Vin-blanc Champignon Porc Recette aux échalotes et vin blanc Recette aux champignons et échalotes Champignon au vin blanc Porc au vin blanc Recettes escalope de dinde Paninis recette Ravioles du dauphiné Recettes aiguillettes de canard Recettes de crozets Recettes flageolet Sanglier recette Recettes tofu Gratin d'asperges Calamar à l'armoricaine Sauté de Porc sauce tomate / champignons P.de Terre. Accompagnez le sauté de porc à la tomate avec des frites, du riz blanc, ou une petite salade, par exemple. Si vous voulez, vous pouvez le servir comme tapas. (*) Si la sauce tomate devient très sèche pendant la première cuisson, ajouter un peu d'eau ou éventuellement du bouillon de légumes ou de volaille.