Sauté de porc au curry. Voici la recette de sauté de porc au curry WW, un savoureux plat léger de viande parfumé très facile et simple à faire, parfait à servir pour un repas léger avec du riz cuit. Recette Sauté de porc au curry. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Un plat de viande en sauce doux, parfait pour régaler tous les gourmands. Faire dorer l'oignon, la viande et l'huile dans une cocotte. Diluer le concentré de tomates avec l'eau et le curry. Vous pouvez avoir Sauté de porc au curry using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Sauté de porc au curry
- Vous avez besoin 1 kg de sauté de porc.
- Vous avez besoin 50 cl de crème fraîche.
- C'est 1 de oignon.
- Préparez de Sel poivre.
- Préparez de Curry.
Incorporer petit à petit à la viande. Pour adoucir le tout, on peut rajouter un peu de lait de coco, du beurre d'arachide, de la sauce soja ou de la crème fraîche, et servir le curry de porc avec du riz blanc. Faites chauffer l'huile dans une cocotte. Les faire dorer dans la cocotte à feu.
Sauté de porc au curry étape par étape
- Éplucher et émincer l'oignon, le faire revenir dans une sauteuse avec un peu de beurre.
- Couper la viande en petits morceaux et la faire dorer dans la poêle en remuant régulièrement. Saler et poivrer.
- Quand la viande a pris une jolie coloration, verser la crème fraîche et le curry, plus ou moins selon vos goûts.
- Laisser mijoter à couvert le plus longtemps possible afin que la viande soit la plus tendre possible.
- Je sers ce plat avec du riz basmati et des petits pois frais. Bon appétit !.
La meilleure recette de Saute de porc au curry! Ensuite, rajouter le sauté de porc, mélanger. Cuire un instant, puis rajouter le curry. Faire mijoter quelques instants, verser la tomate, saler. Une idée toute simple de recette mais à laquelle vous ne pensez pas toujours !