Pomme de terre suedoise. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les pommes de terre avec le mélange d'huile et épices/herbes. Eplucher les pommes de terre, les couper en fines tranches sans aller jusqu'au bout, la base de la pomme de terre doit être liée. Saler et poivrer les pommes de terre.
Parsemer chaque pomme de terre de fleur de sel, poivre, paprika, ail et d'un filet d'huile d'olive.
Placez les pommes de terre dans un plat allant au four, ajoutez les herbes dans le plat, deux gousses d'ail écrasé et de la fleur de sel.
Déposer les pommes de terre dans un plat allant au four.
Vous pouvez avoir Pomme de terre suedoise using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pomme de terre suedoise
- C'est de Pomme de terre.
- Vous avez besoin de Huile d olive.
- Préparez de Fleur de sel.
- C'est de Poivre.
- Préparez de Thym.
Tapissez une plaque à cuisson d'une feuille de papier parchemin (ou aluminium). Tranchez les pommes de terre sur le sens de la longueur, mais sans aller jusqu'au bout. Badigeonner les pommes de terre d'huile d'olive. La recette des pommes de terre suédoises ou hasselbackpotatis fait partie des recettes simples et rapides à préparer et qui allient le goût à l'esthétique.
Pomme de terre suedoise instructions
- Couper les pommes de terre au 3 quart.
- Les badigeonner du mélange huile d'olive thym, fleur de sel et poivre.
- Mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
Parfaites pour accompagner un barbecue, une viande ou des grillades, elles ont ce petit plus qui embellit tout de suite une assiette. Entailler-les dans le sens de la largeur à intervalle régulier en veillant à conserver chaque pomme de terre entière. Parsemer chaque pomme de terre de thym,de romarin, d'origan, de fleur de sel, de poivre du moulin et de paprika. Pommes de terre rôties à la suédoise façon Hasselback potatoes. Je vous propose un bel accompagnement pour votre viande ou poulet rôtis des pommes de terre rôties à la suédoise appelés aussi Hasselback potatoes, habituellement je prends une pomme de terre par personne mais pour les fêtes j'ai choisi les petites pommes de terre je trouve que ça fait jolie et puis chacun se sert à.