Cookies framboises et chocolat blanc 🍪. Des cookies gourmands parfaits pour le goûter ! Les framboises, les pistaches et le chocolat blanc se marient si bien ensemble qu'il est difficile de n'en manger qu'un. Former des petits carrés de chocolat blanc puis les mettre sur les cookies.
Puis les framboises surgelées et les pépites de chocolat blanc.
Pour changer du cookie traditionnel, voici le cookie au chocolat blanc relevé par l'acidité de la framboise.
Cookies au chocolat blanc et framboises surgelées, recette americaine.
Vous pouvez cuisiner Cookies framboises et chocolat blanc 🍪 using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Cookies framboises et chocolat blanc 🍪
- Vous avez besoin 125 g de framboises.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- C'est 170 g de beurre.
- Préparez 240 g de farine.
- Vous avez besoin 160 g de sucre semoule.
- Vous avez besoin 150 g de chocolat blanc.
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- C'est 1 de cuillerée à café d’extrait de vanille.
Incorporer enfin les pépites de chocolat blanc et les framboises. En vous aidant d'une cuillère à glace, prélever des boules de de pâtes et les disposer sur la plaque en prenant soin de les espacer (car les cookies vont. Une touche de douceur avec le chocolat blanc et le côté acidulé de la framboise ne manqueront pas de faire craquer votre moitié : c'est parti pour la recette des cookies framboises. J'ai testé une nouvelle recette de cookies.
Cookies framboises et chocolat blanc 🍪 instructions
- Déposez les framboises en une couche dans un plat et placez-le au congélateur pour 2 h. Au bout de ce temps, préchauffez le four à 190 °C..
- Fouettez le beurre avec le sucre dans un saladier pour obtenir une crème..
- Ajoutez l’oeuf et l’extrait de vanille, mélangez, puis incorporez la farine et la levure..
- Coupez le chocolat en pépites, ajoutez-les à la pâte, ainsi que les framboises congelées. Mélangez délicatement..
- Formez des boules de 40 g environ, de la taille d’une balle de golf, et posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant. Enfournez pour 9 à 10 minutes..
- Laissez refroidir hors du four pendant 5 min, puis déposez les cookies sur une grille jusqu’à ce qu’ils refroidissent complètement..
Ils sont plus fins car la pâte s'étale plus que ceux de Laura Todd , ils restent bien moelleux ,comme je les aime. Je les ai fait aux framboises et au chocolat blanc autant vous dire , une alliance qui fonctionne bien dans ce genre de gâteaux. Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs: farine, sucres, levure chimique. Dans un deuxième saladier mélanger un oeuf avec le beurre fondu. Incorporer le mélange beurre-œuf au mélange sec à l'aide d'une cuillère en.