Légumes et pommes de terre grillés à la plancha. Huilez légèrement la plaque et déposez-y les tomates, les courgettes et les oignons d'un côté, les pommes de terre de l'autre. En milieu de cuisson, ajoutez l'ail sur les pommes de terre. Salez les légumes d'une pincée de sel et d'herbes fraîches : thym, romarin,.
Supère idée vos légumes très goûteux un. Les légumes à la plancha, c'est délicieux. Quand on sort la plancha c'est souvent pour y cuire des poissons, des viandes, des crustacés (gambas, couteaux …) mais cela fonctionne aussi très bien pour les légumes. Vous pouvez avoir Légumes et pommes de terre grillés à la plancha using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Légumes et pommes de terre grillés à la plancha
- Préparez 2 de poivrons rouges corne.
- Vous avez besoin 2 de poivrons verts corne.
- Préparez 2 de oignons doux.
- C'est 4 de pommes de terre.
- Préparez 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
- C'est de Sel poivre.
Je vous conseille avant cuisson de les faire mariner, cela leur apportera plein de parfums et de saveurs ! Faites chauffer une plancha, ajoutez les fruits, puis la noix de beurre au centre (évitez de placer le beurre en premier, pour limiter les risques de le faire brûler). Faites griller les quartiers de fruits en les retournant rapidement, plusieurs fois, à la spatule, de manière à les ramener constamment dans le beurre grésillant. Retrouvez les recettes de légumes à la plancha de nos Chefs.
Légumes et pommes de terre grillés à la plancha instructions
- Laver et brosser les pommes de terre les couper en tranches laver les poivrons les couper en deux et les épépiner éplucher les oignons les couper en tranches.
- Faire chauffer la plancha huiler au pinceau les pommes de terre les déposer sur la plancha très chaude fermer le couvercle retourner les pommes de terre au bout de 5 minutes puis ajouter les oignons et les poivrons refermer le couvercle retourner les légumes et pommes de terre de nouveau au bout de 5 minutes (toujours en refermant le couvercle) c est prêt ! Saler poivrer déposer sur le plat de service bon appétit 😋.
La plancha est une tradition espagnole, elle présente l'avantage de permettre une cuisson rapide et sans graisse. Avec sa température élevée elle permet de saisir rapidement et de griller vos légumes. Facile à mettre en place et saine, la plancha permet de cuire sans dénaturer vos légumes. Consultez ce dossier pour faire le. Les légumes grillés sont une bonne façon de manger de manière saine, de profiter des bienfaits des légumes et d'éviter d'ingérer trop de calories.