🍪Cookies XXL Choco et Noix de Pecan caramélisées. Cookies au chocolat et noix de pécan caramélisées. Aller à la recette Imprimer la recette. Aie aie, ces noix de pécan caramélisées, c'est mon vrai petit péché mignon !
Laisser le caramel durcir autour des noix puis couper le tout de façon à former des petits morceaux.
Ajouter les pépites de chocolat et de noix à la préparation des cookies puis mélanger pour bien homogénéiser.
Cookies chocolat noix de pécan caramélisées; Cookies chocolat noix de pécan caramélisées.
Vous pouvez cuisiner 🍪Cookies XXL Choco et Noix de Pecan caramélisées using 2 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de 🍪Cookies XXL Choco et Noix de Pecan caramélisées
- C'est de Même recette que celle en lien ci dessous.
- Vous avez besoin de Seul changement:75g noix de pecan à la place des noix de cajou.
Ces cookies sont ultra gourmands avec leurs grosses pépites de chocolat et croustillants avec les morceaux de noix caramélisées. ils sont irrésistibles ! Des cookies bien moelleux, des éclats de noix de pécan caramélisées, des pépites de chocolat et des petits cubes de caramel à la vanille : un résultat généreux et très gourmand. Après dégustation, tout le monde a validé. Test passé avec succès, donc, voici tout de suite la recette de mes cookies noix de pécan caramélisées, chocolat et caramel.
🍪Cookies XXL Choco et Noix de Pecan caramélisées étape par étape
- Même recette que celle ci que j'ai déjà posté https://cookpad.com/fr/recettes/12275423-%F0%9F%8D%AAcookies-xxl-creation%F0%9F%8D%AA?invite_token=6nUR8dSNZBZdrAJ4RaUZw8hY&shared_at=1589722788.
- Au lieu des noix de cajou, vous caramélisez des noix de pecan. Pour se faire, faire fondre du sucre dans une poêle pour réaliser un caramel, quand le sucre se colore, arrêter le feu et ajouter les noix de pecan concassées. Bien les enrobées..
- Continuer la recette..
Une très bonne recette de cookies (toujours pas trop sucrés pour moi) avec du chocolat noir bien sûr, mais aussi des noix de pécan caramélisées au sirop d'érable et un reste de farine de chataîgne qui ajoute une saveur très agréable à ces biscuits. Déjà du chocolat noir concassé façon « chunks » pour la gourmandise, et puis j'ai caramélisé les noix de pécan dans du sirop d'érable, et ça c'est vraiment. Moelleux et croquants à la fois, ces cookies sont excellents. Disposez dans un saladier la farine et le sucre roux. Ajoutez l'œuf, la vanille et le beurre salé fondu et refroidi.