Cakes à la saucisse de morteau , au comté et au vin blanc. Découpez la saucisse en cubes, farinez-la puis ajoutez-la avec le fromage au mélange farine, œufs, vin, huile, sel, poivre avec précaution (fromage et saucisse sont déjà salés). Régalez-vous à l'apéritif, en entrée ou en plat complet avec salade. J'ajoute mon grain de sel Pour réaliser cette recette, commencer par préparer tous les ingrédients.
Ajouter enfin la levure chimique, le comté rapé et la saucisse de morteau coupée en dés Battre les oeufs, y ajouter l'huile et le vin blanc et mélanger encore. Ajouter la farine tamisée avec la levure, le sel et le poivre, puis le comté et les champignons hachés. Finir par les dés de saucisse cuite. Vous pouvez avoir Cakes à la saucisse de morteau , au comté et au vin blanc using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Cakes à la saucisse de morteau , au comté et au vin blanc
- Préparez 200 g de farine t 45.
- Préparez 1 dl de d'huile d'olive.
- C'est 1 dl de vin blanc sec.
- Vous avez besoin 150 g de comté râpé.
- Préparez 1 de sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 4 de oeufs.
- Préparez de Saucisse de morteau cuite.
- Vous avez besoin de sel.
- C'est de poivre.
Puis la peler et la couper en petits dés. Battre les oeufs, y ajouter l'huile et le vin blanc et mélanger encore. Ajouter la farine tamisée avec la levure, le sel et le poivre, puis le comté et les champignons hachés. Servi avec quelques haricots verts (préparés aux lardons et gousse d'ail) ce cake à la saucisse de Morteau et au comté nous a bien régalé.
Cakes à la saucisse de morteau , au comté et au vin blanc étape par étape
- Pour réaliser cette recette, commencer par préparer tous les ingrédients. Puis dans un cul de poule, mélanger la farine et les oeufs entiers.Ajouter l'huile d'olive,et le vin blanc sec. Bien mélanger au fouet. Ajouter enfin la levure chimique, le comté rapé et la saucisse de morteau coupée en dés.
- Bien mélanger à l'aide d'une spatule type maryse..
- Remplir le moule à muffins en silicone de cette préparation..
- Enfourner à four chaud, thermostat 180°C. Laisser cuire 50 minutes environ ou moins selon les fours, surveiller la cuisson Sortir les muffins quand ils sont bien gonflés et dorés et démouler délicatement. Servir tiède ou froid selon les goûts. Bon appétit !.
J'y vais ! Ça fait le. Ingrédients: saucisse de morteau,oeuf,vin blanc,huile,farine,levure chimique,comté râpé,sel,poivre. La meilleure recette de Cake Comtois à la saucisse de Morteau! Versez la farine dans un saladier et mélangez avec la levure. Creusez un puits au centre puis incorporez les œufs entiers, le vin banc, le lait et l'huile.