Lasagne de chou vert. Recette Lasagnes de chou vert à la viande : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Lasagnes au chou vert. En cuisine avec cette belle idée de recette de lasagnes au chou vert. La recette par Le goût & l'odeur.

Découvrez cette recette de Lasagnes façon choux farcis. Une revisite délicieuse des lasagnes ! Émincez les oignons et faites revenir avec un peu d'huile d'olive. La meilleure recette de Chou farci façon lasagnes! Vous pouvez cuisiner Lasagne de chou vert using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Lasagne de chou vert

Préparez 1 de chou vert.
C'est 600 g de viande hachée.
C'est 1 de saucisse de Morteau.
Vous avez besoin de Des lardons.
Préparez 2 de oignons.
C'est 1 gousse de d'ail.
C'est 1 litre de coulis de tomate.
Préparez 250 g de tomates concassées.
Vous avez besoin de sel poivre.
Préparez de fromage rapé.

Ici pas de pâtes sèches ni de pâtes fraîches, non ici les pâtes sont remplacées par des feuilles de choux vert frisé (sur la photo vous ne voyez plus que le coeur du. Bonjour; Aujourd'hui je vous présente une recette de lasagne que j'ai prise chez ma copine Lilly du blog la cuisine de Lilly. Ces lasagnes nous ont beaucoup plu je vous les recommande. Placer la grille au centre du four.

Lasagne de chou vert instructions

Tout d'abord, préparer le choux. Rincer les feuilles. Dans un grand volume d'eau bouillante, le faire blanchir. Puis réserver..
Faites cuire la saucisse de Morteau (attention départ de la cuisson à froid, puis cuire environ 30 minutes dans une eau frémissante. Simultanément, préchauffer le four à 180°C..
Préparer ensuite la "bolognaise". Éplucher et couper l'ail et l'oignon. Faites les revenir dans une poele huilée. Ajouter la viande hachée et les lardons et cuire à feu vif pour laisser l'eau des viandes s'évaporer. Ajouter ensuite le coulis de tomate et les tomates concassées. Saler et poivrer..
Pendant que la bolo cuit à feu doux, couper la saucisse en rondelle ou demi rondelle selon la répartition que vous souhaitez avoir dans votre plat..
Vous pouvez ensuite commencer votre dressage: disposer au fond du plat des feuilles de chou blanchies, la saucisse puis la bolognaise. Procéder ainsi jusqu'à épuisement d'un ou des ingrédients et terminer par une couche de fromage rapé..
Cuire au four environ 30 à 40 minutes. Bonne dégustation..

Dans un bol, mélanger la viande, l'oignon, l'ail et les épices. Les sortir et les plonger dans de l'eau très froide, voir glacée. Faites cuire les feuilles de lasagne selon les instructions de l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres. Détachez une dizaine de feuilles de chou vert du cœur dur et faites-les blanchir à l'eau bouillante légèrement salée. Le principe est simple, intercaler entre chaque feuille de lasagne des feuilles de chou vert frisé !