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Tout pour faire le plein de soleil et de fruits de saison. Tout pour faire le plein de soleil et de fruits de saison. Imbiber les biscuits à la cuillère de coulis de fraises. Vous pouvez avoir Sorbet fraise saupoudrée de pistaches concassées using 3 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Sorbet fraise saupoudrée de pistaches concassées
- Vous avez besoin 250 g de fraise.
- C'est 4 de petites bananes.
- Préparez de Pistaches concassées.
Dans des verrines, alterner une couche de crème et une couche de biscuit, puis terminer en versant un peu de coulis. Parsemer ensuite le tout de quelques pistaches concassées. Pocher la crème harmonieusement sur le confit de fraise. Concasser les pistaches et en parsemer le gâteau. Équeuter les fraises puis les couper les fraises en deux, les saupoudrer d'une peu de sucre glace et les placer sur le gâteau, terminer par quelques feuilles de menthe.
Sorbet fraise saupoudrée de pistaches concassées étape par étape
- La veille, couper er équeuter les fraises puis couper les en morceau et les congeler. Faire de même pour les bananes.
- Le jour même et 10 minutes avant de déguster les sorbets, les sortir du congélateur et les laisser à température ambiante.
- Passer à l’extracteur de jus tamis sorbet les fruits en les passant comme suit : fraise banane fraise.
- Faire des boules à l’aide de la cuillère à glace, les déposer dans les coupelles. Y saupoudrer des pistaches concassées..
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