Compote de fraises et rhubarbe. Laver les fraises puis les équeuter. Laver la rhubarbe, l'éplucher et la découper en petit morceaux. Ouvrir la gousse en deux, gratter les graines et les ajouter (ainsi que la gousse) à la compote de rhubarbe.
Quand il se forme du jus, ajouter les fraises coupées en quatre.
Réduire la chaleur et laisser mijoter, en remuant.
Couper les fraises en morceaux, et les mélanger à la rhubarbe.
Vous pouvez cuisiner Compote de fraises et rhubarbe using 3 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Compote de fraises et rhubarbe
- C'est 500 Gr de tiges de rhubarbe.
- C'est 150 Gr de fraises.
- C'est 50 Gr de sucre en poudre.
Dans une grande casserole, mélanger le sucre, le zeste d'orange, le jus d'orange et porter jusqu'au point d'ébullition. La meilleure recette de Compote de fraise et rhubarbe! Lavez, équeutez les fraises et coupez-les en deux. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de clafoutis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Compote de fraises et rhubarbe instructions
- Rincer la rhubarbe, peler les tiges et les couper en tronçons. Équeuter les fraises..
- Mettre les fruits et le sucre dans une casserole avec un fond d’eau et faire cuire 10-15 minutes..
- Mixer et déguster avec du fromage blanc par exemple!.
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