Comment Préparer Appétissant Panna cotta coulis de fraise

Panna cotta coulis de fraise. C'est la saison des fraises alors pour cette recette de saison j'ai voulu faire simple mais efficace. une panna cotta vanillée et un coulis de fraises relevé par un peu de menthe ! Un dessert simple et rapide, qui allie douceur et fraîcheur ! Fendre le gousse de vanille en deux et récupérer les grains en.

Versez dans les récipients… La Panna cotta au coulis de fraises est un dessert incontournable, on l'adore et on la prépare pour les premières fraises, c'est pourquoi on fait le coulis à la maison et on n'achète pas de garnitures toutes faites. Je n'ai pas mis de sucre dans le coulis, je trouvais que la panna cotta était assez sucrée et je voulais un coulis un peu plus acide. C'était super bon et rapide à faire! Vous pouvez avoir Panna cotta coulis de fraise using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Panna cotta coulis de fraise

1. Vous avez besoin 50 centilitres de crème fleurette.
2. C'est 20 g de sucre en poudre.
3. Préparez 3 de feuilles de gélatine.
4. C'est de Vanille.
5. Préparez de Coulis de fraise :.
6. C'est 50 g de fraise (congeler ou fraîche).
7. C'est 10 g de sucre.
8. Préparez 10 millilitres de d'eau.

Découvrez la recette de Panna cotta au coulis de fraises. Mettre le crème, le lait, le sucre et la vanille dans une casserole et faire frémir. Sa particularité est que le coulis de fraises est mélangé avec la crème avant de la laisser prendre au frais. Ensuite, pour une double gourmandise, vous pouvez les napper de coulis de fraises !

Panna cotta coulis de fraise étape par étape

1. Dans une casserole mettre la crème le sucre et la vanille.
2. Portez à ébullition le mélange.
3. Pendant ce temps faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
4. Mettre dans une casserole les fraises le sucre et l'eau.
5. Une fois que la crème a fini de cuire mettre hors du feu les feuilles de gélatine.
6. Mixer le coulis.
7. Mettre dans des verrines la panna cotta et faire prendre au frigo au moins 2h.
8. Après les 2 heures mettre la couche de coulis de fraise.

Démouler dans des assiettes à dessert, ajouter le coulis fait avec les fraises. Une feuille de menthe et une fraise sur la panacotta, c'est prêt ! Panna cotta aux fruits de la passion Panna cotta aux kiwis D'origine italienne, les panna cotta sont des crèmes cuites souvent nappées d'un coulis de fruits rouges. Composée ainsi de crème fraîche liquide, de sucre et d'un coulis de fraise, c'est une recette simple et rapide. Tentez cette version de panna cotta aux fraises.