Verrine de mascarpone aux fraises et spéculos. Ajoutez une cuillère à café bien pleine de spéculos en poudre. Ajoutez une bonne cuillère à soupe de crème de mascarpone par dessus et disposez les fraises coupées en morceaux de la. Le conseil : Décorez les verrines du reste de spéculoos émiettés et d'une feuille de menthe.
Ajoutez le sucre et fouettez pour rendre le mélange assez souple.
Dans des verrines en verre , disposez les fraises d'un coté, ajoutez la crème de mascarpone en une couche , ajoutez les fraises, et saupoudrez de poudre de spéculoos décorez de feuilles de menthes. servir très frais.
Voici une recette à tomber !
Vous pouvez cuisiner Verrine de mascarpone aux fraises et spéculos using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Verrine de mascarpone aux fraises et spéculos
- C'est 200 g de mascarpone.
- C'est 40 g de sucre semoule.
- C'est 25 cl de crème liquide entière bien froide.
- Vous avez besoin 1 de à 2 càs (selon votre goût) d’eau de rose ou de fleur d’oranger.
- Vous avez besoin 1 de paquet de biscuit spéculos.
- Préparez 250 g de fraises.
Une verrine gourmande et fraîche qui allie fraise, spéculoos et mascarpone. Face à ce nouveau confinement, notre équipe reste mobilisée et continue de livrer vos paniers chez les points relais ouverts. Nos paniers Notre histoire Les producteurs Les actus Nos articles Nos recettes Offres entreprise. Verrine crème de mascarpone, fraises et spéculoos.
Verrine de mascarpone aux fraises et spéculos instructions
- Lavez et coupez des fraises à votre guise. Réservez au frais. Écrasez les spéculos et mettre de côté..
- Commencez par faire monter en chantilly la crème liquide. Lorsqu’elle commence à être ferme incorporez le mascarpone déjà travaillé au fouet et ajouter le sucre en trois fois..
- Commencez par mettre un peu de spéculos dans le fond des verrines puis à l’aide d’une poche à douille mettez la crème mascarpone jusqu’à mi-hauteur. Puis mettez quelques fraises et un peu de spéculos et recouvrir à nouveau de crème jusqu’en haut de votre verrine. Mettez à nouveau quelques fraises et spéculos. Et dégustez immédiatement pour éviter que les spéculos se ramollissent 😖.
Vous cherchez une recette de verrine crème de mascarpone, fraises et spéculoos ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. En ce moment, dans les Paniers du Petit Lucien j'ai pas mal de fraises. Ça tombe bien, j'adore ça! Je vous propose une recette de verrine fraises et spéculoos façon parfait. En théorie, c'est un dessert glacé sans cuisson à base de crème fraîche et d'œufs.