"Verrine" à la fraise. Verres gourmands aux fraises et à la mousse de faisselle, madeleines au citron. A faire et à refaire tellement c'est délicieux. Surtout si vous faites comme ma fille Léa, c'est-à-dire tremper vos madeleines dans la mousse de faisselle.
Aux spéculoos ou au mascarpone, la verrine aux fraises, pour un dessert chic et goûteux, se cuisinera avec une mousse à la vanille et une tuile d'amande croustillante.
Pour une recette encore plus facile et légère, elle se préparera avec un yaourt.
Ajoutez une cuillère à café bien pleine de spéculos en poudre.
Vous pouvez cuisiner "Verrine" à la fraise using 2 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de "Verrine" à la fraise
- C'est de Des fraises.
- C'est de De la Chantilly.
Ajoutez une bonne cuillère à soupe de crème de mascarpone par dessus et disposez les fraises coupées en morceaux de la. Vous cherchez un dessert facile et léger pour finir un bon repas? Cette recette de verrine est faite pour vous! Ensuite, incorporez les délicatement à la préparation au mascarpone en veillant à ne pas casser les blancs.
"Verrine" à la fraise étape par étape
- Découper les fraises qu il vous reste en petits morceaux.
- Pour Chantilly je l avais faite la veille (creme liquide entière +sucre tout ça monté).
- Il ne reste plus qu'à remplir les verrines ou verres de fraises puis une couche de chantilly et ainsi de suite, puis de decorer 😊.
- Recette très facile à faire quand on a des restes 😇.
Les verser doucement dans la pâte de mascarpone et amalgamer délicatement le tout. Placer une couche de biscuit cuillères dans des verrines suivie du coulis, du mascarpone et des fraises. Dans les tartes/gâteaux, le plus calorique est souvent la base, c'est à dire la pâte ou le cake. Le fait de déstructurer le fraisier en verrine, permet de réduire grandement les calories, on ajoutera un boudoir au fond de celle ci pour conserver un peu de mâche malgré tout ;-) La crème est elle aussi plus légère, sans forcement utiliser de produit "light" ou édulcorant pas toujours. Ciselez la menthe, et disposez-la dans les coupelles.