Comment Faire Savoureux Brochettes de poulet aux 4 épices

Brochettes de poulet aux 4 épices. Possibilité de saupoudrer un peu plus de curry à la cuisson. Coupez les blancs de poulet en cubes et pressez le jus des citrons. Mélangez le tout avec la coriandre, les quatre-épices, le piment de Cayenne, le poivre et les yaourts.

On les intègre au mélange d'épices et on remue bien. Dans un saladier, mélangez le jus de citron, le sel, le poivre, le safran en poudre et le piment rouge. On coupe les filets de poulets en morceaux assez épais pour que l'on puisse correctement les embrocher par la suite. Vous pouvez avoir Brochettes de poulet aux 4 épices using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Brochettes de poulet aux 4 épices

1. Préparez 1 kg de filet de poulet.
2. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de paprika.
3. Préparez 1/2 cuillère à soupe de romarin.
4. Préparez 1/2 cuillère à soupe de sauge.
5. C'est 1/2 cuillère à soupe de thym.
6. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de 4 épices.
7. C'est de sel, poivre.
8. Vous avez besoin 1 de yaourt nature.
9. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
10. C'est 1 de oignon rouge.
11. C'est 20 de tomates cerises.

On les intègre au mélange d'épices et on remue bien. Possibilité de saupoudrer un peu plus de curry à la cuisson. Réaliser les brochettes en piquant les dés de poulet sur des pics à brochettes. Signaler une erreur dans le texte de la recette Ces brochettes de poulet mariné sont si simples et tellement délicieuses.

Brochettes de poulet aux 4 épices instructions

1. Dans un grand saladier, on mélange les épices, l'huile et le yaourt..
2. On coupe les filets de poulets en morceaux assez épais pour que l'on puisse correctement les embrocher par la suite. On les intègre au mélange d'épices et on remue bien. On place au réfrigérateur pendant 5 heures..
3. On coupe un oignon rouge en gros morceaux autant qu'il y a de brochettes. On alterne sur le pic : poulet / tomate / poulet / oignon / poulet / tomate / poulet. Bien entendu, vous pouvez faire ça avec n'importe quel autre légume qui vous convient !!!.
4. Il n'y a plus qu'à allumer le barbecue et à faire cuire tout ça. Les saveurs sont assez surprenantes et intéressantes (lié en grande partie aux 4 épices - gingembre/muscade/girofle/cannelle). Bon appétit !.

Jus de citron, ail, épices, herbes aromatiques et huile d'olive. Tendres et juteuses, vous pouvez les préparer à l'avance. Cuisson au four, barbecue, plancha ou à la poêle. Le poulet est ma protéine préférée! En version brochettes, elles sont appréciées des petits et des grands.