Recette: Délicieux Pulled pork : porc effiloché au barbecue

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Pulled pork : porc effiloché au barbecue. Envie de savoir comment réaliser du "pulled pork" au barbecue ? Une recette classique des Etats-Unis pour une viande fondante que l'on effiloche à la. Pulled Pork (effiloché de porc) au Kamado Monolith Classic et au Weber Mastertouch !

Pulled pork : porc effiloché au barbecue Car nous pouvons vous suggérer d'utiliser un piment frais ou du piment de Cayenne (en petite quantité) pourrait être possible, mais nous ne. Régalez-vous avec cette recette de pulled pork (ou porc effiloché) : une viande fondante lentement mijotée dans de la sauce barbecue. Le pulled pork sandwich ou sandwich à l'effiloché de porc est mon nouveau plaisir. Vous pouvez cuisiner Pulled pork : porc effiloché au barbecue using 18 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Pulled pork : porc effiloché au barbecue

  1. C'est 1,5 kg de d’épaule de porc.
  2. Préparez 1 de oignon.
  3. Préparez 2 gousses de d’ail.
  4. C'est 1 tasse de bouillon de poulet.
  5. Préparez 1/3 de de tasse de vinaigre de vin rouge.
  6. C'est 1/4 tasse de sauce HP (ou barbecue) personnellement j’en rajoute toujours plus.
  7. Préparez 1 tasse de cassonade.
  8. Préparez 1/3 tasse de tomate concassés.
  9. Vous avez besoin 1 de trait de Sauce worcestershire (facultatif mais moi j’adore).
  10. C'est 1 de peu sirop d’érable (facultatif).
  11. Vous avez besoin de Épices.
  12. Préparez de Sel /poivre légèrement.
  13. C'est 2 CS de épices à chili.
  14. C'est de Thym frais.
  15. C'est de Ail en poudre.
  16. Vous avez besoin 1 CS de moutarde sèche.
  17. C'est de Paprika fumé.
  18. Vous avez besoin de Persil.

Enfin, pas si nouveau que ça car je vous en parlais déjà lors de ma revue du. Recette de pulled pork, ou porc effiloché, facile à réaliser au BBQ. Il s'agit d'un morceau de porc effiloché, un peu comme un confit de canard, cuit lentement, au bon goût fumé et épicé. Le morceau est gras et c'est la graisse qui permet aux aromates de bien pénétrer au cours de la cuisson.

Pulled pork : porc effiloché au barbecue instructions

  1. Placer tous les ingrédients pour la sauce dans la mijoteuse, bien remuer, puis ajouter la viande et l’oignon..
  2. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 heures..
  3. À l’aide de deux fourchettes, effilocher la viande le plus finement possible dans la sauce..
  4. Votre porc effiloché est prêt! A déguster avec une purée maison, des frites mais c’est aussi délicieux dans un hamburger!.

Tyler Florence's Pulled Pork Barbecue recipe from Food Network starts with a flavorful dry rub that includes paprika, brown sugar and mustard powder. While the pork is roasting, make the barbecue sauce. Combine the vinegar, mustard, ketchup, brown sugar, garlic, salt, cayenne, and black pepper. Pulled Pork du Nouvel An Chinois. Ribs Fumés, laqués au sirop d'érable et au piment.