Gambas grillées à la plancha. Après, viennent la façon de les préparer et bien sûr la sauce qui les accompagne. Cette recette permet d'avoir des gambas succulentes à la chair parfumée et faciles à décortiquer au. Des gambas grillées à la plancha, ça change de l'ordinaire et c'est très bon !
Déposer les gambas les unes à côté des autres.
Servir sans attendre accompagné de riz nature.
Laver soigneusement les gambas, les sécher en les tamponnant, presser l'ail et effeuiller le thym et le romarin.
Vous pouvez avoir Gambas grillées à la plancha using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gambas grillées à la plancha
- Préparez 4 de gambas par personne.
- Préparez 2 gousses de d’ail.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de d'anis.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de curcuma.
- Préparez 1 cuillère à café de gingembre.
- Préparez 1 de jus de citron.
- Préparez de Sel, poivre, piment fort, huile d’olive.
Pour savoir si la plancha est bien chaude, versez quelques gouttes d'eau sur la plaque. Si cette dernière est à bonne température, les gouttes vont rouler sur la plaque. Disposez vos gambas dans la marinade, et mélangez soigneusement. Pour un repas convivial, faites-les cuire sur un grill posé en milieu de table pendant le repas.
Gambas grillées à la plancha instructions
- Mettez les gambas à mariner avec l'huile, le jus de citron, les épices et les gousses d'ail pelées et coupées en morceaux. Gardez le tout au frais au moins 1 h.
- Faites chauffer la plancha Disposez les gambas sur la plaque bien chaude et faites griller les crevettes, rapidement, des 2 côtés Disposez sur l'assiette de service et décorez à votre convenance..
Pensez à ajoutez un peu de marinade pendant la cuisson, elle donne un bon goût. Bois d'inde en poudre, Sel et. Servez les gambas chaudes accompagnées de sauce au yaourt. Gambas grillées à la plancha, ou au barbecue, sauce moutarde. A tomber. ces gambas grillées au barbecue ou à la plancha au citron, servies avec une sauce moutarde, crème, tabasco.