Brochette de Poulet / Chorizo & Citron. Recette Brochettes poulet chorizo : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Brochettes de poulet et chorizo. Préparation : Préparez la marinade en mélangeant dans un saladier l'huile d'olive, le miel et la sauce soja. Embrocher le poulet, le chorizo et les légumes sur les brochettes en faisant se toucher les morceaux de poulet et de chorizo.
Vous pouvez l'accompagner de riz par exemple. Émincez les piments en fines tranches, en levez les graines. Lavez-vous bien les mains après car un peu de piment dans l'oeil. aïe aïe ! Brochettes apéritives chorizo, fromage et olives verts. Vous pouvez avoir Brochette de Poulet / Chorizo & Citron using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Brochette de Poulet / Chorizo & Citron
- Préparez 4 de Blancs de Poulet.
- C'est 2 de Citrons.
- Vous avez besoin 1/4 de d'une courbe de chorizo.
- Vous avez besoin 1 de CaS Bombée de Paprika.
- Vous avez besoin 1 de CaC de Piment d'espelette.
- C'est 1 de CaS Bombée d'herbe de Provence.
- Vous avez besoin 1 Gousse de d'Ail.
- C'est de Huile d'olive.
Vous cherchez une recette de brochettes apéritives chorizo, fromage et olives verts ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par Sara & Miki. (cela dépend de la taille des morceaux de poulet) Sauce : finition. Réserver la semoule et les brochettes.
Brochette de Poulet / Chorizo & Citron instructions
- Couper le Poulet en morceaux et les mettre dans un saladier.
- Y ajouter les épices (Herbes, Piment d'espelette et paprika), la gousse d'ail pressé (si possible, sinon en petit morceaux) le jus d'un citron et l'huile d'olive..
- Faire reposer une nuit au minimum, étape la plus importante ! Il faut que le Poulet marine assez longtemps pour qu'il soit bien tendre..
- Faite reposer 1/2 heure avant cuisson à Température ambiante.
- Faire cuire, cuisson direct, Température Haute, 10/15 minutes selon votre BBQ.
- Bonne dégustation.
Dans un bol, mélanger le poulet, l'huile, les épices et le sel. Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Brochettes de Poulet / Chorizo; Alterner sur les brochettes en bois morceaux de poulet et fines tranches de chorizo. Déposer les brochettes dans le varoma. Brochette de Poulet / Chorizo & Citron.