Brochettes mangue et crevettes. Brochette mangue-crevette et salsa de mangue. Préparer les brochettes, en alternant les crevettes avec les autres ingredients : cubes d'oignon rouges, poivron, morceau de mangue. Décorer avec quelques feuilles de coriandre, puis servir avec des légumes sautés (exemple : pois gourmands, ananas) ou un riz thai.

Ensuite mettre sur un pique brochette successivement les morceaux de mangue et les crevettes. Voici des petites brochettes délicieuses en entrée ou apéritif : des brochettes de crevettes et mangue. Le mariage du sucrée de la mangue et du salé de la crevette est juste parfait pour dynamiser vos apéros ! Vous pouvez cuisiner Brochettes mangue et crevettes using 3 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Brochettes mangue et crevettes

Préparez 1 de demie mangue.
Vous avez besoin 150 gr de crevettes.
Vous avez besoin de Graines de sésames (facultatif).

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Brochettes mangue et crevettes étape par étape

Découpez la mangue en petits morceaux..
Ensuite mettre sur un pique brochette successivement les morceaux de mangue et les crevettes.
Saisir pendant 3 minutes sur une plancha ou une poêle chaude..

Sur des brochettes, piquer en alternance crevettes, lard et morceaux d'oignon. Effeuiller le basilic puis le hacher fin et le mélanger à l'huile. Sur huit brochettes en métal ou en bois préalablement trempées dans l'eau, enfiler un morceau de mangue, de poivron rouge, de gombo et Mettre les brochettes de crevettes sur la grille huilée du barbecue. Cette Sauce & Marinade est accompagnée de minis Brochettes de dés de mangue et de Crevettes. Une entrée des plus exotiques pour ceux qui aiment la cuisine fraîche et savoureuse.