Recette: Appétissant Keftas d'agneau à la coriandre

Keftas d'agneau à la coriandre. Comme sur le pourtour méditerranéen, dégustez ces keftas d'agneau à la coriandre accompagnées de pain pita et d'un tatziki, vous n'en laisserez pas une miette ! Comité Interprofessionnel de l'agneau Comme sur le pourtour méditerranéen, dégustez ces keftas d'agneau à la coriandre accompagnées de pain pita et d'un tatziki, vous n'en laisserez pas une miette ! Les keftas d'agneau constituent un plat idéal pour savourer des brochettes savoureuses l'été.

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients des keftas. Ajouter à mes carnets. la recette Keftas d'agneau. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Vous pouvez avoir Keftas d'agneau à la coriandre using 10 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Keftas d'agneau à la coriandre

1. Vous avez besoin 600 g de Viande d’agneau hachée.
2. Préparez 1 de bouquet de Coriandre.
3. C'est 4 gousses de d’Ail.
4. Préparez 4 cuillères à soupe de Graines de sésame.
5. Vous avez besoin 1 cuillère à café de Cumin en poudre.
6. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d’Huile d’olive.
7. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d’Huile de sésame.
8. Préparez 4 cuillères à soupe de Chapelure.
9. Vous avez besoin de Sel.
10. Vous avez besoin de Poivre.

Partager à mes amis. la recette Keftas d'agneau. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Incorporez-y l'oeuf entier, puis salez et poivrez selon vos goûts. Pour faire changement, vous pouvez aussi servir les keftas en sandwich dans des pains pitas avec la sauce à la menthe, de la laitue et de fines tranches de tomates et de.

Keftas d'agneau à la coriandre étape par étape

1. Peler et dégermer l’ail.
2. Laver et sécher la coriandre dans du papier absorbant.
3. Hacher ensemble l’ail et la coriandre.
4. Mettre la viande d’agneau dans un saladier avec l’ail et la coriandre hachés, la chapelure, les graines de sésame, le cumin en poudre, et les huiles.
5. Saler, poivrer et bien mélanger.
6. Former des boudins avec la préparation à base d’agneau.
7. Les enfiler sur des piques à brochettes.
8. Faire griller les keftas d’agneau à la coriandre pendant 10 minutes sous le grill du four ou sur un barbecue ou une plancha, en les retournant à mi-cuisson.
9. Servir immédiatement.

Mettez la viande dans un grand saladier. Ajoutez la chapelure, le sel, le poivre et les épices. Pelez les oignons blancs, hachez-les finement et ajoutez-les à la viande. Brochette d'agneau kefta à la coriandre et cumin. Essuyez le hachis de viande parfumé sur le papier absorbant.