Salade de concombre melon jambon fumé et feta. Couper les tranches de jambon cru en fines lanières. Pour la sauce : verser le jus de citron dans un bol, saler, poivrer (allonger d'eau si désiré); bien mélanger. Ajouter l'huile d'olive, mélanger énergiquement, afin d'obtenir une belle émulsion et incorporer le thym.

Ciseler très finement quelques feuilles de menthe après les avoir lavées et les ajouter à la salade. Mettez-y : - Le concombre pelé et coupé en dés. - Le melon pelé et coupé en dés. - La fêta coupée en dés. - La menthe ciselée. Retirer les pépins puis badigeonner les quartiers d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau en silicone. Vous pouvez cuisiner Salade de concombre melon jambon fumé et feta using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Salade de concombre melon jambon fumé et feta

Vous avez besoin 1 de concombre.
C'est 1 de melon.
Vous avez besoin 4 de tranches de jambon fumé.
Vous avez besoin 125 de gre de feta nature.

Déposer deux tranches de melon grillé sur chaque assiette, ainsi que deux tranches de jambon chiffonné. Préparation pour salade melon, concombre et feta. Couper le melon en deux et l'épépiner. Avec une cuillère parisienne, faire de petites boules.

Salade de concombre melon jambon fumé et feta étape par étape

Épluchez et découpez votre concombre en tranches fines.
Découpez également votre melon en morceaux ainsi que la feta et le jambon.
Pas besoin de préparer d assaisonnement le jus du melon et le fumé du jambon parfumeront votre salade. Mettez au frais jusqu'au moment du repas. Idéal pour accompagner un barbecue.

Les couper en deux dans le sens de la longueur, puis tailler de petits cubes au couteau. Ajouter la feta coupée en dés. Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Couper le concombre et le melon d'eau en cubes. Émincer l'oignon rouge. Acheter les légumes cultivés en Bio ou de manière.