Pain/brioche perdu. Le pain perdu n'est pas perdu pour tout le monde… D'ailleurs c'est encore mieux avec des tranches de brioche moelleuses ! Libre à vous d'y rajouter des graines d'une gousse de vanille, de la cannelle. Encore plus gourmand que le pain perdu, voici la brioche perdue caramélisée à souhait !
Brioche Perdue (Pain Brioché Perdu) La recette de la brioche perdue, plus tendre et plus savoureuse qu'un pain perdu, avec les petits secrets pour faire un petit-déjeuner. Le pain perdu, tout le monde connait. Mais, avez-vous déjà testé : la brioche perdue ? Vous pouvez avoir Pain/brioche perdu using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Pain/brioche perdu
- Préparez 2 de œufs.
- C'est 300 ml de lait.
- C'est 1 de sachet de sucre vanillé.
- C'est 1 de filet de cognac.
- C'est 1 c. à café de d'arôme vanille.
- C'est 1 de brioche ou du pain.
Brioches perdue aux pépites de chocolat. Ajouter à mes carnets. la recette Pain perdu poêlé (restes de brioche). Accueil > Recettes > Desserts > Douceurs > Brioche perdue à la confiture de fruits Il n'est bien sûr pas obligé d'avoir de la brioche rassie pour faire cette recette de pain. Aujourd'hui je vous propose ma recette de brioche façon pain perdu.
Pain/brioche perdu étape par étape
- Fouetter les œufs avec le sucre vanillé et l'arôme vanille. Ajouter le lait doucement tout en fouettant, ajouter le cognac..
- Laisser reposer au frais 30 min..
- Couper des rondelles de brioches/pain. Tremper les dans le mélange quelques secondes. Faites chauffer une poêle avec une noix de beurre. Faire dorer vos rondelles. Saupoudrer de sucre de canne si vous le souhaitez et déguster rapidement c'est tellement bon quand c'est encore chaud !.
- La vidéo de la recette est a retrouver sur mon compte Instagram @cuisineavecronron_.
Ben oui, comme si ce n'était pas assez gourmand, je remplace le pain par de la brioche. Voici une petite recette réalisée avec un restant de brioche sèche. Surtout ne la jetée pas et faites-en une brioche façon pain perdu, elle retrouvera tout son fondant et son moelleux ! Brioche façon pain perdu aux pommes fondantes - Cooking Milie. Rapide à faire, le pain perdu (ou la brioche perdue comme ici) permet de ne pas jeter et en plus ça plait à.