NAANS au fromage. Découvrez comment réaliser chez vous des naans au fromage qui font partie intégrante d'un bon repas indien. Recette de cuisine indienne en vidéo. Les pains naan au fromage ( cheese naan ).
Je suis fan de la cuisine indienne et à chaque fois que me rends dans un.
Je vous confirme à travers ma recette de naan au fromage, que c'est bien de la vache qui rit* que l'on met à l'intérieur !
Mais la vraie question est : comment faire pour que le.
Vous pouvez cuisiner NAANS au fromage using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de NAANS au fromage
- Préparez 500 gr de farine.
- C'est 1 de sachet de 8 gr de levure de boulanger.
- C'est 1 c de à c de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 c de à c de sucre.
- Vous avez besoin 1 de yaourt nature brassé.
- Vous avez besoin 1 c de à s d’huile de tournesol.
- Vous avez besoin de Vache qui rit (2 fromage par naans).
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin 200 ml de d’eau environ.
Naan au fromage. par Cuisine de Fadila Classé dans : cuisine du monde Je vous propose une recette facile et rapide de naan au fromage, ces pains savoureux. Je vous propose de façonner vos naans au fromage, ou cheese naans. Et maintenant, il ne vous reste plus qu'à vous méga-régaler avec vos naans au fromage maison.
NAANS au fromage instructions
- Mélanger tous les ingrédients secs (farine sel sucre les levures...) Ajouter l’huile le yaourt et la moitié de l’eau Commencer à mélanger, ajoutez le restant de l’eau petit à petit et façonner une boule que vous laisserez reposer au moins 2 h à couvert et dans un endroit à température ambiante et sans courant d’air.
- Au bout de ce temps dégazer la pâte et la partager en plusieurs pâtons. —> 2 pâtons pour 1 naan Étaler les 2 pâtons assez fin mais pas trop Sur l’un, étaler une bonne couche de fromage (Passez le un peu au micro onde pour qu’il soit plus facile à étaler ou alors prenez le même fromage à tartiner !) Une fois le fromage étalé sur toute la surface, déposer le second pâton par dessus et souder les bords avec les doigts..
- Faire chauffer une poêle sans matière grasse Et déposer le naan Une fois doré d’un côté, le retourner et faire dorer de l’autre ! 😉. Le déposer dans un plat et passer une noix de beurre dessus tant qu’il est encore chaud.
Pour un naan au fromage, on place une portion de Vache qui rit au milieu du naan, on le replie et on l'étale avant cuisson. Variante sans four : on le fait cuire dans une grande. Préparation de la pâte : Pour commencer, mélanger tous les ingrédients secs : Farine, levure. La recette indienne de Pankaj : les naans au fromage. La recette de naan au fromage (ou cheese naan) comme chez l'Indien, mais façonné avec vos p'tites mains.