Prépare des pains fait maison. Faire du pain maison est une expérience que l'on devrait tous vivre au moins une fois dans sa vie. Vous pouvez faire du pain maison avec de la levure fraîche de boulanger, de la levure sèche de boulanger mais aussi en préparant votre propre levain. Façonnez vos pâtons en petites baguettes, en boules de pain, en flûtes ou en ficelles.
Pour davantage d'originalité, vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients à votre recette comme un peu de fromage, des lardons ou encore des céréales. Videz l'air et mettez-le en forme : le plus facile pour débuter est de façonner une grosse boule de pâte. Pour faire du bon pain maison, savoir choisir les bons ingrédients c'est une chose. Vous pouvez cuisiner Prépare des pains fait maison using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Prépare des pains fait maison
- Vous avez besoin 300 g de farine 45.
- Vous avez besoin de Sel.
- Vous avez besoin de Levure de boulangère.
- C'est de Cuillère de miel.
- C'est 1/2 l de d’eau tiède.
Mais connaître la bonne technique, c'est mieux. On commence par mélanger la farine et le sel, avant d'ajouter la levure de boulanger et l'eau. Et là, on va pouvoir pétrir de tout notre cœur, jusqu'à ce que la pâte soit souple. Les pains pita sont des pains plats que l'on prépare avec une pâte levée et que l'on fait cuire à la poêle.
Prépare des pains fait maison étape par étape
- Mélange tout la farine sel levure l’eau et le miel,pas besoin de travailler la pâte,couvrir la pâte avec un torchon humide et les laisser la se reposer pondant 3 h dans le frigo.
- Après 3h coupes la pâte,laisser se reposer 30minutes.
- Chauffée le four 180.
- Avant de mais la pâte dans le four vaporisée l’eau sur la pâte sa va donner un colleur magnifique comme le pain de la boulangerie.
On les sert avec des mezzés ou comme base pour faire des sandwiches. Pour les faire facilement à la maison, suivez notre pas à pas. Pains avec le Fait Maison® de Lagrange. Le Fait Maison ®, est un appareil multifonctions qui fait le pain, le fromage blanc, les yaourts, les confitures et cuit le riz! Pour faire le pain, cette machine s'utilise vraiment comme une machine à pain classique.