Comment Préparer Appétissant Salade de quinoa, aubergines et feta

Salade de quinoa, aubergines et feta. Une belle salade estivale et végétarienne, associant quinoa, aubergines, feta et basilic. Salade de quinoa, aubergines et feta is something that I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

L'été se poursuit tranquillement et il est encore temps de se régaler de délicieuses salades, comme cette salade de quinoa aux aubergines et à la feta. Entre le quinoa et les courgettes, cette salade de quinoa nécessite d'être préparée à l'avance pour permettre aux différentes préparation de refroidir. Peler et hacher finement l'oignon et les gousses d'ail. Vous pouvez avoir Salade de quinoa, aubergines et feta using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Salade de quinoa, aubergines et feta

1. Préparez 1 de sachet de quinoa.
2. Vous avez besoin 5 de aubergines moyennes.
3. Préparez 1 de oignon.
4. C'est 1 gousse de d'ail.
5. C'est de De la feta.

Dans une poêle avec l'huile d'olive, faire revenir les oignons et l'ail. Faire cuire le quinoa selon le temps indiqué sur le paquet. Je me suis donc lancée dans cette très simple salade de quinoa aux aubergines et à la feta, repérée sur Cuisine AZ. A la recherche d'une recette minceur et délicieuse, ne cherchez plus, cette recette originale de salade est parfaite : simple à préparer, elle n'a besoin que de peu d'ingrédients : du quinoa, de belles.

Salade de quinoa, aubergines et feta étape par étape

1. Couper les aubergines en petits cubes, émincer l'oignon et écraser l'ail.
2. Mettre les légumes dans un faitout avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient fondants puis laisser refroidir..
3. Cuire le quinoa comme indiqué sur votre paquet puis laisser refroidir. Couper la feta en petits cubes et en garder un peu pour le dessus. Une fois que le tout a refroidi, mélanger tous les ingrédients. Puis ajouter sur le dessus quelques morceaux de feta et du persil. C'est prêt !.

Recette de Salade de quinoa estivale à l'aubergine et à la feta. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. En ce moment, nous campons dans la nouvelle maison qui est en travaux. C'est pas très très rigolo mais comme c'est l'été, ça va encore. Du coup, quand on reçoit ou quand on se rejoint pour manger un morceau ensemble, je fais très très simple.