Quiche au aubergine/ tomate et herbes. Recette Quiche chèvre, aubergine, tomate : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Couper les tomates en rondelle et les égoutter. Les dégorger éventuellement avec du sopalin.
Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur.
Tomates et aubergines grillées,sauce au pesto.
Je vous propose de découvrir ma recette de la quiche revisitée à l'aubergine, tomates, oignon, olives et miel.
Vous pouvez avoir Quiche au aubergine/ tomate et herbes using 14 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Quiche au aubergine/ tomate et herbes
- Vous avez besoin de Pâte à quiche.
- Vous avez besoin 250 g de farine.
- Préparez 125 g de beurre.
- C'est 10 g de jaune d'oeuf.
- Vous avez besoin 50 g de lait.
- C'est 7 g de sucre.
- Vous avez besoin 3 g de sel.
- Préparez de Appareil a quiche.
- Vous avez besoin 250 g de lait.
- Vous avez besoin 250 g de crème.
- Vous avez besoin 200 g de d'oeuf.
- Préparez 2 de oignons.
- Préparez 1 de aubergine.
- C'est 1 de tomate.
Un vrai délice et en plus, elle est simple et. L'alliance du fondant de l'aubergine et du croustillant des noix avec l'onctuosité de la ricotta. de quoi régaler vos papilles. Disposez par-dessus les rondelles d'aubergine puis les rondelles de tomates. Saupoudrez le tout d'ail, d'herbes de Provence, de gruyère râpé et d'origan.
Quiche au aubergine/ tomate et herbes étape par étape
- Commencer avec la pâte : mélanger la farine et le beurre, ajouter tout les ingrédients et mètre en dernière l'oeuf. Étaler dans vos cercles..
- Ensuite, préparer votre appareil a quiche : Mélanger tout les ingrédients ensemble au fouet..
- Montagne : Dans vos cercles de pâte, mettre vos oignons (revenu) ensuite verser l'appareil a quiche. En dernière, mettre les aubergines préalablement couper en cubes et ensuite les tomates. Enfourner : 160 °C pendant 40 min.
Quiche tomates thon et herbes de Provence. C'est une quiche idéale pour l'été, très fraîche et délicieuse. Une quiche à déguster tiède ou froide en pique nique ou en entrée, avec un taboulé ou une salade. Ajoutez le jambon et les tomates et le gruyère. Tarte fine à la tomate et au gouda.