Recette: Savoureuses Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳

Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte aux aubergines et mozzarella.. Les meilleures recettes de Tarte avec aubergine, Mozzarella notées et commentées par les internautes. Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas !

Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tartines à l'italienne : aubergine, tomate et mozzarella. Tarte façon Tatin à l'aubergine et à la mozzarella : le plein de saveurs méditerranéennes. Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive puis cuire les tranches d'aubergines en les laissant bien colorer. Vous pouvez avoir Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳 using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳

1. Préparez 2 de grosse aubergine couper en dés.
2. C'est 1 de grosse tomate coupée en dés.
3. C'est 3 gousses de d'ail.
4. C'est 1 de pâte brisée.
5. Préparez 1 de boule de mozzarella.
6. Vous avez besoin de Sel et poivre.
7. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de tomate concentrée.
8. C'est de Huile d'olive.

Tarte à l'aubergine mozzarella tapenade aubergines. Envie de Tarte à l'oignon et au Mascarpone ? Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire ! Couper l'aubergine en tranches fines dans la longueur.

Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳 instructions

1. Faites revenir les aubergines, dans une poêle chaude et versez-y de l'huile d'olive. Laisser revenir pendant 10 minutes..
2. Ajouter par la suite l'ail émincé, le sel et le poivre, et laisser revenir encore 10 minutes en remuant régulièrement..
3. Dans une autre poêle faites revenir les tomates dans un peu d'huile d'olive et rajouter un peu de sel et un peu de poivre et la tomate concentrée, rajoutez y un tout petit peu d'eau. Afin d'obtenir une sauce pas trop liquide. (Car elle va être et aller sur la pâte)..
4. Étaler votre pâte dans un moule à tarte, et piquer la pâte. Il vous reste plus qu'à verser la sauce à la tomate de bien étaler sur toute la pâte. Puis les aubergines dessus et étaler la mozzarella dessus. Mettez votre tarte au four à 175 degrés jusqu'à cuisson. Bonne dégustation 😋.
5. .

Couper la mozzarella en tranches et la disposer sur la tarte. Hacher l'ail et le basilic en ajoutant un peu d'huile. Une tarte savoureuse aux aubergines qui ravira toute la famille ! Foncez votre moule à tarte, piquez par endroits. Ajoutez le coulis, l'aubergine, la mozza, le basilic ciselé, les oignons coupés en petits morceaux, sel, poivre, thym et répartissez une cuillère à café de graines de sésame noir.