Le moyen le plus simple de Préparer Délicieux Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines. Je prepare souvent le caviar d'aubergine à l'oriental appelé baba ghanoudj mais diffère légèrement par l'ajout de certains ingrédients tel que le Tahini (la pâte de sésame). Recette Caviar d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mousses avocat-coco, tomate-feta et caviar d'artichaut.

Vous cherchez des recettes pour caviar d'aubergines ? Les meilleures recettes de caviar d'aubergine notées et commentées par les internautes. recettes de caviar d'aubergine c'est sur Ptitche. caviar d'aubergines. Bonjour tout le monde Je n'avais pas pu détecté c'est quoi cette différence de goût entre le caviar d'aubergines que je faisais et cette salade grillée baba ghanouj que mon amie a. Vous pouvez cuisiner Caviar d'aubergines using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Caviar d'aubergines

1. Vous avez besoin 2 de aubergines.
2. Vous avez besoin 2 gousse de d'ail hachées.
3. Vous avez besoin 2 de c.à.c de paprika doux.
4. Préparez 2 de c.à.c de cumin.
5. Vous avez besoin de Sel/poivre.
6. Vous avez besoin 6 cl de d'huile d'olive.

Pour réaliser cette recette de caviar d'aubergine, commencer par préparer tous les ingrédients. Frotter la peau des aubergines entières d'huile d'olive. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Avec le caviar d'aubergine, faites le plein de bonne humeur et de vitamines avec une A déguster comme entrée, ce caviar d'aubergine pourra se savourer dès l'apéritif en.

Caviar d'aubergines instructions

1. Coupez les aubergines en deux et quadrillez la chair avec la pointe d’un couteau. Déposez-les sur la plaque du four et aspergez-les d’un peu d’huile d’olive. Enfournez pour 25 min..
2. Sortez les aubergines du four, prélevez leur chair à la cuillère puis mixez-la..
3. Chauffez l'huile dans une poêle et y faire revenir l'aubergine avec l'ail. Salez et poivrer, puis ajouter le paprika et le cumin..
4. Mélangez et faire réduire à feu doux, en remuant fréquemment avec une spatule de bois..
5. Versez dans un plat, arroser d'un peu d'huile d'olive et mettre au frais au moins 1 h.
6. Servir accompagné de tranches de pains grillées..

Voilà une recette qui met à merveille les aubergines en valeur. Une recette très simple, peu coûteuse qui peut être servi en entrée ou en accompagnement de grillades. La sauce bolognaise laisse place au caviar d'aubergine dans cette recette de lasagnes. Découvrez le caviar d'aubergine grillée, pour des tartines savoureuses ! Petrossian vous offre des recettes de caviar d'aubergine au bon goût grillé.