Aubergines façon pizza chèvre/tomate/champignons. Recette Aubergines façon pizza : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mettre deux belles cuillères à soupe de tomates concassées sur les tranches d'aubergines. Ciseler par dessus chaque pizza un peu de basilic ou saupoudrez d'origan.
Saupoudrez généreusement de parmesan et de mozzarella râpée.
Laver les aubergines et les couper en deux dans le sens de la longueur.
Quadriller avec la pointe d'un couteau chaque moitié d'aubergine, comme vous le feriez avant de faire griller un magret.
Vous pouvez cuisiner Aubergines façon pizza chèvre/tomate/champignons using 4 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Aubergines façon pizza chèvre/tomate/champignons
- Vous avez besoin 1 de grosse aubergine.
- Vous avez besoin 1 boîte de sauce tomate.
- Préparez 1 de bûche de fromage de chèvre.
- Vous avez besoin 1 de barquette (250g) de champignons de Paris.
La meilleure recette d'Aubergines façon pizza! Une des recettes préféré que mon papa adorait. Une recette simple et originale qui plaira aux amateurs de légumes comme aux amateurs de pizza !. Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Aubergines façon pizza chèvre/tomate/champignons instructions
- Mettre un filet d'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les champignons émincés. Saler, poivrer et ajouter une gousse d'ail détaillée en petits dés et des herbes de Provence (facultatif)..
- Couper l'aubergine en tranches de 1 à 2 cm environ. Les disposer sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé..
- Déposer une cuillère à café de sauce tomate (à la provençale, pour ma part) sur chaque tranche d'aubergine et étaler. Déposer ensuite quelques champignons..
- Enfin, couper la bûche de chèvre en tranches et disposer sur chaque tranche d'aubergine..
- Facultatif : verser quelques gouttes d'huile d'olive sur chaque tranche..
- Préchauffer le four à 200° et enfourner pendant 20/25 minutes. Régalez-vous !!!.
Aubergines façon mini pizzas mini-pizzas apéritif convivial cuisine économique aubergines cuisine saine cuisine. Remplaçons la pâte à pizza par des aubergines, et découvrez une recette d'apéritif originale La mozzarella peut tout aussi bien être remplacée par du gruyère, du comté, du chèvre. Conservation : Lorsque le fromage refroidit il durcit. Ces mini pizzas se mangent à la sortie du four, accompagnées. Tomate, mozzarella, brie, chèvre, bleu, raclette.