🌿Potimarron garni à la purée d’aubergine🌿. 🌿Potimarron garni à la purée d'aubergine🌿 Elsa Cartillier-f. Une fois l'aubergine cuite, la réduire en purée et la mélanger à la préparation. Prendre le. 🌿Potimarron garni à la purée d'aubergine🌿.
Une fois l'aubergine cuite, la réduire en purée et la mélanger à la préparation. Prendre le. 🌿Potimarron garni à la purée d'aubergine🌿. Here is how you cook that. Vous pouvez cuisiner 🌿Potimarron garni à la purée d’aubergine🌿 using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de 🌿Potimarron garni à la purée d’aubergine🌿
- Préparez 1/2 de portimarron.
- Vous avez besoin 1/3 de aubergine.
- Préparez 1 de cas semoule.
- C'est 1 de cac curry.
- C'est 1 de cac crème legere.
- Vous avez besoin 2 de cac huile dolive.
- Préparez 1 gousse de d’ail.
- Préparez de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
- Préparez de Gruyere.
Quelques ingrédients à faire 🌿Potimarron garni à la purée d'aubergine🌿 Étape par étape. La saison du potimarron s'étend de septembre à décembre. Il est donc plus que temps de profiter de ce légume automnal que l'on apprécie particulièrement au moment des fêtes, pour apporter un peu de chaleur et de couleurs dans l'assiette. Vous ne savez pas comment cuisiner le potimarron?
🌿Potimarron garni à la purée d’aubergine🌿 étape par étape
- Couper en morceau l’aubergine, la faire chauffer dans de l’eau bouillante durant 10mins.
- Dans un bol 1 cac d’huile d’olive, ail râpé, sel, poivre, curry. Une fois l’aubergine cuite, la réduire en purée et la mélanger à la préparation. Mettre la semoule, bien mélanger et conserver au frigo 20mins.
- Prendre le potimaron le badigeonner d’huile d’olive et le faire cuir au four à 180 degrés durant 20mins.
- Une fois les 20mins passées sortir la purée d’aubergine. Mettre la crème légère, mélanger. Placer cette prépa dans le potimaron et pour finir mettre un peu de gruyère. Placer au four durant 20mins à 200 degrés.
Elle se prépare à partir d'aubergines que l'on cuit au four dans leur peau, avant d'en faire un écrasé. Consommé généralement froid en entrée, ce plat peut se déguster seul avec du pain ou en accompagnement de grillades notamment. La purée d'aubergines peut également servir d'ingrédient pour des recettes plus élaborées et exotiques, comme la Purée d'aubergine Je connais cette recette depuis l'Algérie, c'est une bonne façon, plus légère d'utiliser les aubergines. Pour vos apéritifs entre amis, préparez ce caviar d'aubergine à la crème de sésame ! Voir la recette > Purée Légume Apéritif dînatoire.