Recette: Parfait Roulés d'aubergines au fromage et noix

Roulés d'aubergines au fromage et noix. Ma suggestion : Pour plus de simplicité, j'ai acheté des tranches de légumes surgelés : courgettes, poivrons et aubergines. Je n'avais pas de basilic mais du pesto que j'ai étalé dessus avant de mettre jambon et fromage. Retrouvez la recette Roulés d'aubergines au fromage à raclette sur Qui veut du fromage, le site référent du Les derniers articles.

Pendant ce temps mélanger le fromage avec un peu d'huile des tomates séchées ou à défaut de l'huile d'olive. Si vous avez utilisé un fromage sans herbes vous pouvez alors en rajouter. L'aubergine n'est pas qu'un emoji coquin sur les réseaux sociaux : c'est aussi et surtout un légume plein de goût qu'on a tendance à oublier ! Vous pouvez cuisiner Roulés d'aubergines au fromage et noix using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Roulés d'aubergines au fromage et noix

1. Préparez 100 g de fromage chèvre frais.
2. C'est 100 g de mascarpone.
3. C'est 25 g de noix (plus si vous souhaitez).
4. Préparez de Sel, poivre, paprika.
5. Préparez de Persil.
6. C'est de Jus d'1 demi citron.
7. Vous avez besoin 2 de aubergines.
8. C'est de Huile d'olive.

C'est pour rendre justice à l'aubergine qu'on a imaginé une recette gourmande : des roulés d'aubergine ! Un roulé aux épinards renfermant un fromage frais parfumé au curry sur lequel est déposé des champignons de Paris préalablement cuisinés. Roulés de bresaola aux aubergines et fromage frais Roulez la pâte sur elle-même bien serrée de façon à obtenir un grand boudin. Petits roulés de jambon aux noix et au fromage frais.

Roulés d'aubergines au fromage et noix étape par étape

1. Préparer le fromage, mélanger bien en petits morceaux le chèvre et mascarpone, et le sel, poivre, paprika, citron, noix émiettés bien mélanger le tout. Mettre au frais jusqu'au montage..
2. Couper en fine lamelles les aubergines, les cuire dans de l'huile d'olive, salé et poivré. Attendez que sa soit tiède puis procédé au montage..
3. Mettre une petite cuillère de fromage à 5 cm, puis roulé..

Râpez le fromage et concassez les noix de pécan. Graissez les moules et badigeonnez le rectangle de blanc d'œuf. Pour plus d'informations, nous vous renvoyons aux dispositions de. Roulez les lamelles d'aubergines farcies en forme de cigare. Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.