Aubergines et pommes de terre au four. Huiler un plat allant au four et disposer les tranches de pommes de terre blanchies en alternance avec les tranches d'aubergine. Absorber le liquide et glisser les aubergines sous les pommes de terre. / Aubergine et pomme de terre au four. liens commerciaux. Suivant » Gration d'Aubergines et Pommes de Terre.
Maculer le fond et les bords d'un plat au four d'huile. Dresser des rangées de légumes en alternant les tranches d'aubergines et de pommes de terre en mettant une tranche de mozzarella entre chaque légume. Couvrir le plat au four de papier sulfurisé. Vous pouvez avoir Aubergines et pommes de terre au four using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Aubergines et pommes de terre au four
- Vous avez besoin 1 de grosse aubergine par personne.
- Vous avez besoin 3 de pommes de terre par personne.
- Préparez 3 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
- C'est 1 cuillère à café de d’ail en poudre.
- C'est 1/2 cuillère à café de sel.
- Préparez 1/2 cuillère à café de poivre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de basilique séché.
- Vous avez besoin 1 de poignée généreuse de thym frais.
Rangez les rondelles de pommes de terre dans un plat à gratin, ajoutez les rondelles d'aubergines et versez par dessus le contenu de la sauteuse. Saupoudrez de parmesan et couvrez avec les lamelles de fromage fondu. Mettre le tout dans un plat. Ingrédients: aubergine,pomme de terre,lardons,oeuf,crème fraîche épaisse,crème fraîche liquide,moutarde,piment doux moulu,sel,poivre.
Aubergines et pommes de terre au four étape par étape
- Préchauffer le four à 250 degrés chaleur tournante.
- Laver les aubergines et les pdt. Découper les pommes des terres en quartiers et les aubergines en lamelles. Bien lavées on peut garder la peau..
- Les déposer dans un bol et mélanger avec l’huile d’olive et toutes les épices / assaisonnements mentionnés dans la liste des ingrédients.
- Bien mélanger et déposer les aliments sur une plaque allant au four, avec du papier cuisson.
- Faire cuire 30 minutes et de préparer à se régaler. Se marrie bien avec un filet de limande meunière..
Laver les pommes de terres et. Faire de même avec les poivrons. Faire cuire (bouillir) les pommes de terre à moitié, puis les couper en cubes et réserver. Découpez l'aubergine et la courgette en rondelles fines et arrosez-les d'un peu de jus de citron. Arrosez avec le tiers de la préparation aux tomates.