Croquettes aux maquereaux parfumés. Faites chauffer le beurre dans une poêle sur feu moyen et faites-y revenir quelques minutes les. Découvrez la recette de croquettes sans céréales au buffle et au maquereau! Devilled mackerel (maquereaux démoniaques), Roulés aux rillettes de maquereaux et aux L'article Croquettes de féta et filets de maquereaux est apparu en premier sur Citronelle and Cardamome - Blog culinaire, recettes.
Les ajouter dans la casseroles et baisser le feu.
Maintenir à petit bouillon et laisser cuire Dans un saladier, écraser les filets de maquereau avec la crème et la moutarde.
Ajouter l'oignon, et assaisonner avec du sel, du poivre, le jus de citron et le curry.
Vous pouvez avoir Croquettes aux maquereaux parfumés using 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Croquettes aux maquereaux parfumés
- Vous avez besoin 2 de filets de maquereaux (vidé et j'ai retiré la peau).
- C'est 1 de échalote.
- Préparez 2 gousses de d'ail.
- C'est 2 de brins de persil.
- C'est 10 de feuilles de menthe.
- C'est de Le zeste d'un demi citron.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- Vous avez besoin 1 de petite cac de coriandre en poudre.
- Vous avez besoin 1 de petite cac de cumin.
- Préparez 3 de gouttes de Tabasco.
- C'est 1 de pincée de piment de Cayenne.
- C'est de Sauce soja.
Videz les maquereaux, coupez les têtes et les queues. Sortez ensuite délicatement les maquereaux du court-bouillon. A l'aide d'un petit couteau, levez les filets puis retirez les arrêtes. Le maquereau est un poisson très consommé au Japon, en plus d'être très bon, il est plutôt bon marché et parfait dans cette recette sucrée salée… Les filets sont joliment confits dans la sauc… Maquereau, fumé, croquettes poisson - télécharger gratuitement ce Photo sous licence en quelques secondes.
Croquettes aux maquereaux parfumés étape par étape
- Nettoyer les herbes..
- Rincer et mixer les filets de maquereaux. Y ajouter l'échalote, l'ail écrasé, les herbes aromatiques, le zeste, l'oeuf, les épices, le Tabasco et la sauce soja..
- Utiliser des emportes pièces pour cuire des disques de croquette. Cuire 3/4 minutes de chaque côté..
- Vous pouvez accompagner ces croquettes avec une sauce au fromage frais, mélangé à du persil et à du jus de citron. Sel et poivron..
- Bonne dégustation..
Plus de photos de cet artisteTout Voir. À la Martinique, les croquettes de bananes vertes accompagnent délicieusement des grillades Une recette à base de viande, de la menthe et des céréales, qui va parfumer votre cuisine et vos cuisine et nutrition enfant - De délicieuses croquettes aux blettes, fines herbes et fromages que ton enfant. Une chair ferme, une peau bleue, quelques arrêtes, mais un goût et une texture incomparable ! Le maquereau est délicieux grillé, poché, sauté en ragoût. C'est un poisson qui se prête à de très nombreuses recettes. Le maquereau, un poisson qui ne manque pas de caractère !