La fameuse galette-saucisse. Vous lisez un « bon article ». La galette-saucisse est un en-cas composé d'une saucisse de porc grillée, roulée dans une galette de sarrasin froide. Elle est principalement consommée en Haute-Bretagne.

Oui, à la fameuse fraternité galette saucisse bretonne! Faites revenir les galettes dans une poêle beurrée. Faites cuire les saucisses à la poêle ou au barbecue. Vous pouvez avoir La fameuse galette-saucisse using 4 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de La fameuse galette-saucisse

Vous avez besoin de Galette de blé noir maison ou industriel.
Vous avez besoin de Saucisse au chou et lardon.
Vous avez besoin de Beurre demi-sel.
Vous avez besoin de Ciboulette.

Enroulez la galette autour de la saucisse et ajoutez un peu de sauce selon vos goûts. La galette-saucisse est "la réponse au hot-dog", selon le New York Times! Rennes vue outre-Atlantique par le grand quotidien américain… ça vaut le détour! (Kaletez gant silzig, Galette saucisse). This classic street food item hails from French Brittany, more precisely from the department of Ille-et-Vilaine.

La fameuse galette-saucisse instructions

Prenez une galette de blé noir, la tartiner de beurre demi-sel, et réservez. Faire cuire dans du beurre la saucisse, hésitez pas à la faire bien grillé, c'est encore meilleure hihi! Puis la déposer au bout de la galette. Rouler la galette afin d'avoir une jolie forme. Parsemez de ciboulette et régalez vous.

Usually sold at food trucks, galette saucisse consists of a cold buckwheat crêpe that is wrapped around a warm grilled pork sausage. Déposez la saucisse dans la galette et enroulez-la. Vous pouvez la repasser quelques minutes à la poêle ou au barbecue. Recette Galette saucisse : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faite cuire votre saucisse à la poêle ou au barbecue.