Galette tartiflette. .de tartiflette et galette faciles : Galette ou crêpe Tartiflette, Galette de sarrazin façon tartiflette Elle change de la tartiflette classique qu'on fait tous en hiver. Pour réaliser cette crêpiflette , il vous. Recette La vraie Tartiflette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Elle est facile à faire et inratable. À voir aussi en vidéo.
Galettes savoyardes : pour un repas gourmand en famille ou entre amis.
Plat gourmand et familial nous vous proposons de revisiter la tartiflette en une galette savoyarde.
Vous pouvez avoir Galette tartiflette using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Galette tartiflette
- C'est 200 g de farine de sarrasin.
- C'est 75 cl de d'eau.
- C'est 1 de pincée de sel.
- C'est 6 de petites pommes de terre.
- C'est 200 g de lardons.
- Vous avez besoin 40 cl de crème fraiche.
- C'est 1 de moitié de reblochon.
- C'est 1 de bouquet de ciboulette.
Crêpe ou galette tartiflette crêpes chandeleur tartiflette fromage hiver snack. Prenez une galette, déposez une grosse cuiller de crème fraiche. Tartiflette (French pronunciation: [taʁtiˈflɛt]) is a dish from Savoy in the Alps. It is made with potatoes, reblochon cheese, lardons and onions.
Galette tartiflette instructions
- Mettez la farine et le sel dans un saladier, creusez un puit, puis versez progressivement 50 cl d'eau et mélangez vigoureusement. La pâte doit être bien lisse. Laissez reposer pendant 1 h au frais. Au moment de faire cuire vos crêpes, ajoutez le restant d'eau pour obtenir une pâte liquide, pas trop compacte. Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude..
- Lavez et faites cuire les pommes de terre à la vapeur. Épluchez-les et coupez en rondelles. Réservez. Faites griller les lardons dans une poêle bien chaude. Prenez une galette, déposez une grosse cuiller de crème fraiche. Parsemez de ciboulette ciselée. Déposez les rondelles de pommes de terre, puis les lardons. Coupez des morceaux de reblochon (environ 0,5 cm d'épaisseur) et recouvrez les pommes de terre. Refermez la crèpe en rabattant les 4 côtés sur la garniture..
- Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant une vingtaine de minutes, le temps que le fromage ait bien fondu. Servez bien chaud avec une salade verte..
Discover the magic of the internet at Imgur, a community powered entertainment destination. Lift your spirits with funny jokes, trending memes, entertaining gifs, inspiring stories, viral videos, and so much. La tartiflette est un plat savoyard à déguster les soirs de grand froid au coin du feu. La tartiflette est très simple à réaliser : des pommes de terre, des oignons, des lardons et surtout un bon reblochon. Reblochon, Pommes de terre, Lardons, Crème fraîche.