Boulettes de porc et sauce tomate tomates. Bien mélanger, à la main, tous les ingrédients hachés avec l'œuf, puis former les boulettes un peu aplaties et les rouler dans la farine. Faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire dorer les boulettes. Ajouter les tomates pelées et les écraser puis deux sucres afin de corriger l'acidité des tomates.
Boulettes de porc à la sauce tomate.
Un plat délicieux, facile à réaliser.
Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et dorez-y les boulettes.
Vous pouvez avoir Boulettes de porc et sauce tomate tomates using 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Boulettes de porc et sauce tomate tomates
- C'est de chipolatas au herbes ou chaire à saucisse.
- Préparez 1 de oignon rouge.
- Vous avez besoin 6 de tomates.
- Préparez de origan,sel,poivre.
Pendant ce temps, faites rissoler l'échalote finement hachée dans un petit morceau de beurre et ajoutez les tomates concassées et le coulis de tomates. Assaisonnez de sel, poivre, thym et laurier. Déposez les boulettes dans la sauce tomate. Préparer la sauce tomate : Faites chauffer un fond d'huile dans un poêlon et ajoutez la moitié de l'ail et du persil, faites revenir à feu doux.
Boulettes de porc et sauce tomate tomates instructions
- Commencez par monder vos tomates. Faire une incision en forme de croix sur les tomates. Plonger les tomates dans l'eau bouillante lante 10 secondes puis passer les dans un bol d'eau glacée. Au bout de quelques secondes, éplucher la peau sans difficulté..
- Couper en morceaux vos tomates puis réservez. Ensuite façonnez vos boulettes de viande, les cuire dans un filet d’huile d’olive, coloré vos boulettes sur toute ces face. Ensuite faire revenir l’oignon finement émincé. Terminer par ajouter les tomates et l’origan. Faire mijoter 20 min Vous pouvez servir cette sauce accompagné de riz..
Ajoutez les tomates pelées et le concentré de. Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et faire dorer les boulettes. Pendant ce temps, faire rissoler l'échalote finement hachée dans un petit morceau de beurre et ajouter le coulis de tomates. Assaisonner de sel, poivre, origan, basilic et laurier. Des boulettes de viande en sauce tomate est un plat qui n'a pas besoin d'une grande présentation.