Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc. Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc. Envie de Bucatini aux poireaux, jambon et béchamel ? Découvrez cette recette de pâtes et donnez votre avis en commentaire !

Délayer la fécule dans la moitié du lait froid. Verser le reste du lait bouillant sur la préparation en mélangeant bien Faire bouillir de l'eau salée. Vous pouvez réaliser cette tarte aux poireaux et jambon avec une pâte brisée également, faites-la vous même et votre tarte sera encore meilleure. Vous pouvez cuisiner Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc using 10 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc

Préparez 400 g de bucatini.
C'est 4 de tranches de jambon blanc.
Préparez 2 de petits poireaux.
Préparez 50 g de parmesan râpé.
C'est 2 c de à s d’huile d’olive.
Préparez de Béchamel sans beurre :.
Vous avez besoin 40 g de fécule de maïs.
Vous avez besoin 50 cl de lait écrémé.
Vous avez besoin 1 de pincée de noix de muscade.
C'est de Sel et poivre du moulin.

Par Recettes Diabète et bien être Bien égoutter les pâtes, les mélanger avec les poireaux et jambon puis enrober le tout de béchamel. Voilà qu'ils arrivent, les poireaux du jardin! Moi j'adore ça et avec la météo déréglée on à bien failli ne pas en avoir (enfin j'entends par "on": mon père!

Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc instructions

Lavez les poireaux, retirez les deux tiers de la partie verte.
Coupez-les ensuite en deux puis émincez-les. Taillez le jambon en petits dés..
Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive, ajoutez les poireaux et faites-les revenir pendant 4 à 5 min avec une pincée de sel..
Pendant ce temps, délayez la fécule dans la moitié du lait froid, portez le reste du lait à ébullition puis versez-le sur la préparation en mélangeant bien avec un fouet..
Assaisonnez la béchamel avec du sel, du poivre et de la noix de muscade..
Laissez-la cuire à faible ébullition sans cesser de remuer pendant 5 à 6 minutes jusqu’à épaississement..
Faites bouillir une grande quantité d’eau salée (100 g/litre d’eau) et plongez-y les pâtes..
Dès qu’elles sont cuites al dente (voir temps de cuisson sur le paquet), égouttez-les..
Mélangez les pâtes avec les poireaux, un peu de béchamel (ajustez en fonction de la consistance souhaitée), les dés de jambon et le parmesan râpé..
Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Dégustez chaud..

Découpez les blancs de poulet en dés. Ajoutez le fromage à la crème, les lamelles de jambon, une pincée de poivre, les poireaux et mélangez. Recette poireaux aux jambon par GOUPIL. Disposez-les dans un plat carré, étalez la béchamel sur les roulés et saupoudrez enfin de fromage râpé. Résumé: Recette de poireaux au jambon pour un dîner en famille, les poireaux étaient en promotion.