Boulettes de Kefta à la Tomate. Pour préparer les Kefta sauce tomate, vous allez commencer par les Kefta, ces délicieuses boulettes marocaines. Tout d'abord, épluchez et hachez les oignons. Boulettes kefta à la tomate: Miam miam un petit délice , je crois qu'avec du bon bain Marocain je pourrais en manger tous les jours!
Kefta aux oeufs et à la tomate > Recettes ; Recettes similaires. Boulettes de viande à la sauce tomate. Langue de boeuf sauce piquante à la tomate. Vous pouvez avoir Boulettes de Kefta à la Tomate using 14 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Boulettes de Kefta à la Tomate
- C'est 500 g de Viande hachée.
- Préparez 400 g de Tomates concassées.
- Préparez 20 g de Pignons écrasés.
- C'est 20 cl de d'Eau.
- C'est 2 de Echalotes.
- Vous avez besoin 1 Gousse de d'ail.
- C'est 2 cuillère à soupe de d'Huile d'Olive.
- Préparez 1/2 cuillère à café de Cumin.
- C'est 1/2 cuillère à café de Curcuma.
- C'est 1/2 cuillère à café de Gingembre.
- C'est 1/2 cuillère à café de Paprika.
- Préparez 1/2 cuillère à café de Poivre.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de Sel.
- Vous avez besoin de du Pain Matlouh de mon partenaire Milia.
Gratin d'aubergines, tomates et viande hachée. Vous pouvez rajoutez un peu d'eau de temps en temps pour avoir une sauce plus ou moins liquide. Keftas au coulis de tomates frais Boulettes de keftas à la méditerranéenne Kefta aux poivrons Kefta et legunes Kefta au merlan tunisienne Boulette façon kefta aux cacahuètes Kefta de Maeva, semoule, sauces blanche et pimentée Boulettes de viande Boulettes de viande à la marocaine - kefta b'matecha (Maroc) La meilleure recette de Tajine de kefta à la tomate! Former des boulettes de viande avec la main.
Boulettes de Kefta à la Tomate instructions
- Eplucher et émincer l'ail et les échalotes Dans un blender, mixer ensemble les tomates concassés, l'ail, les échalotes et l'Eau. Mélanger la viande hachée et toutes les épices. Former des boulettes de 25g. (Cela en fera 20 au total.) Démarrer le Cookéo en mode Dorer. Verser l'Huile d'Olive dans la cuve et y déposer les boulettes..
- Faire dorer les boulettes sur toutes les faces, puis, les retirer de la cuve. Arrêter le mode Dorer. Mettre dans la cuve les tomates concassés mixer et y déposer les boulettes par dessus. Démarrer le Cookéo en mode Sous-Pression pendant 3 minutes..
Les enfoncer dans la sauce tomate. Après vous avoir proposé la Harira, la Pastilla ou le zaalouk (des classiques marocains), voici pour compléter la liste, ce tajine kefta, à base de tomates cuites en sauce agrémenté de boulettes de viande hachée parfumées de cumin sur lesquelles seront cassés des œufs. Découvrez la préparation de la recette "Keftas à la tomate" : Mélangez tous les ingrédients sauf les oignons et la pulpe de tomate. Très parfumée la viande cuite façon kefta est un régal pour les papilles. Dans un saladier, mélanger la viande hachée, l'oignon, le persil, la moitié du paprika, du cumin et une pincée de sel.