Pain polaire simple et ss temps de pause. Le pain polaire est une spécialité boulangère de Laponie suédoise. C'est un pain plat tendre, doux et irrésistible. Dans un saladier, battez les œufs, puis versez le lait.
Faites chauffer une poêle avec une noisette de beurre, et versez une louche de.
Pain complet aux graines de lin.
En effet, c'est ce qui permet ensuite d'avoir une belle mie bien alvéolée.
Vous pouvez cuisiner Pain polaire simple et ss temps de pause using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pain polaire simple et ss temps de pause
- Préparez 400 gr de farine (300gr t55/100gr seigle pour moi).
- C'est 40 gr de yaourt nature.
- Préparez 15 gr de beurre de coco mou ou beurre normal.
- Préparez 200 ml de lait tiède.
- Préparez 9 gr de levure sèche instant.
- C'est 1 de cac sucre.
- C'est 1 de pincée de sel.
Bien entendu rien ne vous empêche de remplacer les. Un pain que l'on trouve généralement pour faire des sandwich en magasins et que mon mari affectionne beaucoup il a donc été ravi et surtout surpris que mon pain soit si semblable visuellement lui qui était un peu sceptique. Ce pain peut se faire la veille et je vous le conseille car il prend quand même un peu de temps a faire mais vous. Notez que plus votre focale est faible (votre champ de prise de vue est grand), plus le mouvement apparent des étoiles sera petit sur la photo.
Pain polaire simple et ss temps de pause étape par étape
- Préchauffer le four à 240°(laisser la plaque de cuisson à l'interieur).
- Mélanger les farines, le sel, le sucre, le yaourt et le beurre dans l'odre écrit..
- Ajouter la levure et le lait. Pétrir le tout jusqu'à obtenir une boule lisse et homogène..
- Fariner un plan de travail et travailler la pâte pendant 3 / 4 min..
- L'étaler avec un rouleau à pâtisserie sur 2 cm d'épaisseur. Faire des ronds avec un emporte-pièce ou un bol..
- Les piquer avec une fourchette. Déposer les pains sur la plaque, un petit bol d'eau en bas du four et enfourner 5 min..
- Laisser refroidir avant de déguster..
Une histoire de pain, c'est une histoire de famille. Nathalie Makris s'est associée à sa maman et, ensemble, elles ont lancé leur boulangerie. Une recette originale de gâteau d'automne hyper moelleux et croquant à la fois avec ses éclats de noisettes. Un gâteau idéal pour finir un repas en famille. A l'ancienne quoi ! 😉 Cette recette est facile et rapide.