Boulettes de thon apéritives. Hachez le persil, l'ail et les poivrons. Lorsque l'on a qu'une boîte de thon et des oeufs sous la main, ces boulettes peuvent servir aussi bien d'amuse-gueules que d'entrée ou de plat principal avec une salade verte. Bien mélanger le lait, le beurre et la farine.
Ajouter l'ail haché, la muscade, le poivre et l'œuf entier, mélanger le tout.
Prendre un peu de préparation et faire une boulette.
Faire de même avec le reste de la préparation puis rouler les boulettes dans la chapelure.
Vous pouvez cuisiner Boulettes de thon apéritives using 3 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Boulettes de thon apéritives
- Préparez 140 g de thon au naturel.
- Préparez 100 g de fromage frais type Saint Moret (ici light).
- C'est 50 g de Kroepoek.
Enfin, faire revenir les boulettes dans du beurre, il faut qu'elles soient bien dorées. Egouttez le thon, émiettez-le et versez-le dans un saladier. Ajoutez-y les courgettes râpées, le ketchup, l'oeuf légèrement battu, le parmesan râpé et la chapelure, mélanger le tout. Avec cette farce, formez des boulettes de la taille d'une grosse cerise et déposez-les sur une assiette.
Boulettes de thon apéritives instructions
- Égoutter le thon et l'émietter à la fourchette..
- Ajouter le fromage frais et mélanger..
- Écraser finement les Kroepoek et ajouter une partie au thon pour avoir une consistance de pâte..
- Faire des petites boulettes avec la pâte de thon et rouler dans le reste de Kroepoek émiettés..
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