Pain blanc maison sans machine. Un pain maison, c'est tellement simpe et délicieux ! Une recette pour vous faire découvrir la joie de préparer son pain maison. Faites vous-même votre pain baguette maison sans robot ni machine à pain et sans moule à baguettes.

Ou comment se passer de machine à pain ! Dans le bol du batteur muni du crochet à pâtes, verser l'eau, l'huile, la farine, la levure, le sucre et le sel. S'en remettre à la notice accompagnant le robot pour savoir à quelle vitesse il convient de le faire tourner. Vous pouvez cuisiner Pain blanc maison sans machine using 5 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Pain blanc maison sans machine

Préparez 250 g de farine T 55.
C'est 1 de sachet de levure de boulanger sèche.
C'est 150 ml de d'eau tiède.
C'est 1/2 cuillère à café de sucre.
Vous avez besoin 1 cuillère à café de sel.

J'avais réalisé cette recette de pain maison sans machine il y a bien longtemps et c'est toujours restée notre favorite à la maison. Ça faisait longtemps que je voulais refaire les photos mais je n'avais jamais pris le temps de le faire. Avec le confinement j'en suis déjà à ma troisième fournée de pain. La machine à pain, c'est franchement bien, mais je n'ai jamais testé. Le sortir lorsqu'il est doré et le laisser refroidir sur la grille.

Pain blanc maison sans machine instructions

Mettre tout les ingrédients dans un saladier. Personnellement j'ai un robot pâtissier qui pétri. A vitesse lente pendant 10 minutes..
Décoler la pâte du fond et en faire une boule..
Mettre un torchon propre au dessus et laisser reposer pendant 1h30 dans un endroit a température ambiante et sans courant d'air..
Sortir la pâte et la déposer sur une plaque allant au four et mettre du papier sulfurisé. Laisser pousser encore 45 minutes.
Faire chauffer le four 20 min a 220 degrés thermostat 7..
Mon four a une cuisson pizza j'ai utilisé celle ci..
Après les 45 min de pousse faire un léger marquage et Fariner le dessus du pain.
Cuire 35 min. Mettre un pot avec de l'eau pour humidifier la cuisson..

Ce pain blanc est délicieux au petit-déjeuner. Réaliser du pain maison avec la machine à pain. Autre possibilité… faire du pain avec une machine à pain, qui va mélanger les ingrédients, faire office d'étuve pour faire lever la pâte, et enfin cuire le pain directement dans la cuve. La recette de pain blanc est idéale en toutes circonstances et pour toutes vos envies. Elle peut très bien être agrémentée de céréales, épices, fruits confits et encore bien d'autre Top vidéo au hasard - Faire son pain maison sans machine à pain.