Comment Préparer Appétissant Gâteau au chocolat brésilien Kitanda @kitanda_fr

Gâteau au chocolat brésilien Kitanda @kitanda_fr. Welcome to Kitanda… We take pride in making our food specialties from scratch in our local kitchen in Redmond, WA. Cheesy, fluffy on the inside, and satisfyingly crispy on the outside, the Kitanda Bread (A. A Brazilian Pão de Queijo) makes a perfect snack option for any.

Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux. Cette recette, vous allez l'adorer !! Si comme moi vous aimez les gâteaux au chocolat simples, moelleux et forts en chocolat, craquez vite pour cette. Ça fait un excellent gâteau d'anniversaire ou gâteau de goûter… C'est vraiment délicieux… Moi qui ne réussit pas un seul gâteau au chocolat… celui-ci, je ne l'ai jamais raté ! Vous pouvez avoir Gâteau au chocolat brésilien Kitanda @kitanda_fr using 19 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gâteau au chocolat brésilien Kitanda @kitanda_fr

1. Préparez 115 g de beurre.
2. C'est 90 g de chocolat noir.
3. C'est 3 de oeufs.
4. Vous avez besoin 150 de farine.
5. Préparez 200 g de sucre.
6. Vous avez besoin 25 g de cacao.
7. C'est 30 g de café liquide.
8. Vous avez besoin 60 g de yaourt naturel.
9. Vous avez besoin 6 g de levure chemique.
10. Préparez 3 g de bicarbonate de soude.
11. Vous avez besoin de Garniture.
12. C'est 395 g de lait concentré sucré.
13. Préparez 100 g de lait poudre entier.
14. Vous avez besoin 100 g de crème liquide.
15. Préparez 200 g de fraises.
16. C'est de Ganache au chocolar noir.
17. C'est 300 g de chocolat noir.
18. Vous avez besoin 120 g de crème liquide.
19. C'est 30 g de Liqueur 43 (opcionnel).

Bonjour, Je dois réaliser un gâteau brésilien pour un repas et je trouvais ton gâteau sympa mais si je souhaite qu'il soit sucré. Alors voici THE gâteau au chocolat qui est si extrêmement fondant qu'il disparaît bien trop vite en bouche. Impossible de ne pas se resservir! Ajouter les oeufs entiers, un à un et mélanger.

Gâteau au chocolat brésilien Kitanda @kitanda_fr instructions

1. Préchauffer le four à 180° et préparer 1 moule de 20cm. Beurrer et fariner si besoin.
2. Faire fondre de chocolat et le beurre dans une casserole.
3. Dans un autre saladier mélanger bien avec de fouet les œufs et le sucre. Ajouter le chocolat et le beurre fondus, le yaourt et le café..
4. Tamiser les ingrédients secs sur la préparation liquide et mélanger.
5. Repartir la pate dans 1 moules de 20 cm puis enfourner 45 minutes, laisser tiédir, démouler sur une grille. Attendre le refroidissement complet pour le montage..
6. Garniture - Mélangez les ingrédients (hors des fraises) dans une casserole. Remuez à feu moyen jusqu’à ce qu’apparaisse le fond de la casserole. Versez dans un plat et laisser refroidir.
7. Ganache au chocolat noir - Faire chauffer dans une casserole la crème à ébullition et la verser sur le chocolat hors du feu. Bien mélanger el laisser refroidir..
8. Montage.
9. Couper le gâteau en 3 disques. Repartir la moitié des fraises et de garniture sur le premier gâteau, déposer le second gâteau et recouvrir avec la moitié des fraises et de garniture et déposer le troisième gâteau..
10. Recouvrir de ganache et Lisser à la spatule les côtés et le dessus.
11. Lisser à la spatule les côtés et le dessus et décorer avec des fraises..

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