Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone. Cette semaine je reste dans la douceur et le chocolat avec cette recette de gâteau au chocolat et au mascarpone. Un délicieux gâteau au chocolat, sans beurre, mais tellement bon que vous ne voudrez plus en faire d'autres ! Le beurre est remplacé par du mascarpone.

Et pour une recette plus gourmande, ajoutez à l'intérieur du gâteau des morceaux de poire et de noix de pécan. Vidéo associée : chantilly au mascarpone, l'accompagnement idéal pour vos. La Chantilly mascarpone, légère mais qui tient ! cliquez ici pour Pin cette recette. Vous pouvez avoir Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone

Vous avez besoin 1 de verre de lait.
Vous avez besoin 1 de verre sucre.
Vous avez besoin 1 de verre d huile.
Préparez 1/2 de verre de cacao.
Préparez 3 de oeufs.
C'est 1 de verre de farine.
Vous avez besoin 1/2 de paquet de levure chimique.
Préparez 125 g de mascarpone.
Préparez 125 g de crème liquide.
Vous avez besoin 30 g de sucre glace.

Si vous souhaitez une garniture « plus légère » qu'une ganache au chocolat ou une crème au beurre (même meringuée) mais tout aussi gourmande, alors je vous invite vivement à tester cette recette de Chantilly. Alors voici THE gâteau au chocolat qui est si extrêmement fondant qu'il disparaît bien trop vite en bouche. Impossible de ne pas se resservir! Bonjour, je voulais faire ce gâteau mais en ce moment je ne trouve plus de mascarpone, je voulais savoir si je pouvais le remplacer par autre chose?

Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone instructions

Mélanger tout les liquides ensemble (on mesure toujours avec le même verre) plus le cacao et on enlève un verre du mélange et on le met de côté..
On ajoute les œufs et mélange énergiquement on ajoute la farine et la levure..
On beurre un plat et on met la préparation.
On enfourne à 170 dégrées environ 30 min on vérifie avec la pointe du couteau il faut qu’elle soit sèche. Une fois sorti du four on l arrose avec le verre de la préparation qu on a mit de côté..
Pour la chantilly : dans la cuve du robot on met le mascarpone la crème liquide bien froide et le sucre glace et la vanille et on bat jusqu a en avoir une chantilly bien épaisse..

Recette Chantilly au mascarpone : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet. La base du gâteau est inspirée d'une recette de Cyril Lignac, avec quelques modifications. Laisser refroidir ou tiédir avant de retirer le cadre. Découper le gâteau en plusieurs petits rectangles de la même taille. Gateau Tout Chocolat Gateau Anniversaire Chocolat Recette Gateau Chocolat Dessert Chocolat Idée Gateau Gâteaux Et Desserts Framboises Gâteau au Chocolat Mascarpone (sans gluten) - Recettes by Hanane.