Gateau au chocolat et mascarpone. Alors voici THE gâteau au chocolat qui est si extrêmement fondant qu'il disparaît bien trop vite en bouche. Impossible de ne pas se resservir! Ajouter les oeufs entiers, un à un et mélanger.

Recette Gâteau au chocolat mascarpone : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Préparer tout d'abord la crème mascarpone car elle doit être bien froide. Séparer les blancs des jaunes et battre les blancs en neige. Vous pouvez cuisiner Gateau au chocolat et mascarpone using 5 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gateau au chocolat et mascarpone

Vous avez besoin 200 g de chocolat.
Préparez 250 g de mascarpone.
Vous avez besoin 50 g de sucre.
Vous avez besoin 4 de œufs.
Vous avez besoin 40 g de farine.

Versez le sucre glace puis la farine et mélangez. Faites fondre le chocolat au micro-ondes et versez-le dans la préparation. Alors voici THE gâteau au chocolat qui est si extrêmement fondant qu'il disparaît bien trop vite en bouche. Impossible de ne pas se resservir!

Gateau au chocolat et mascarpone instructions

Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro onde. Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre. Ajouter le mascarpone. Mélanger. Ajouter la farine, le chocolat fondu. Bien mélanger afin d’obtenir une pâte homogène. Verser dans un moule en silicone ou dans un moule beurrer et fariner. Enfourner pour 25 minutes. Laisser refroidir avant de démouler..

Dans un saladier, mélanger le mascarpone avec le chocolat noir fondu. Ajouter les oeufs entiers, un à un et mélanger. Gâteau au chocolat et au mascarpone. Au moment de servir verser de la crème anglaise dans des assiettes individuelles et y déposer les morceaux de gâteaux. Note(s) de l'auteur Dans un saladier, mélanger le mascarpone avec le chocolat noir fondu.