Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four. Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four. Voilà un délicieux plat unique d'hiver qui régalera toute la famille. La qualité des ingrédients est primordiale : rendez-vous chez les petits producteurs de votre région, ou dans une Ruche —> www.laruchequiditoui.be ou.
Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Faites chauffer un grand volume d'eau dans une casserole.
Commencez par préparer votre potimarron en enlevant les pépins et la peau.
Vous pouvez avoir Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four
- C'est 2 kg de pommes de terre Cornes de Gâtes (ou toute autre variété plutôt ferme).
- Préparez 1 de potimarron de taille moyenne.
- Préparez 8 de boulettes de volaille.
- Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
- Préparez 1 cuillère à soupe de romarin séché.
- C'est 10 cl de d’huile d’olive.
- C'est de Sel et poivre.
Coupez ensuite le potimarron en dés. Lancez la cuisson de vos pâtes dans l'eau bouillante… Recette Boulettes de bœuf et potimarron à la marocaine. Un plat convivial et de saison pour ouvrir l'appétit des petits et des grands. Succès assuré avec ces boulettes version marocaine pour.
Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four instructions
- Peler les pommes de terre et les couper en rondelles. Laver le potimarron (pas besoin de le peler), le couper en deux, retirer les pépins et les filaments, et finir par le découper en petits quartiers de lune..
- Préchauffer le four à 180 degrés. Prendre un grand plat et placer les 8 boulettes de volaille au milieu. Tout autour repartir les rondelles de pommes de terre et les quartiers de potimarron. Parsemer de romarin et d’ail émincé (ou réduit en purée au presse ail). Saler et poivrer et terminer en arrosant avec l’huile d’olive..
- Faire cuire au four pendant 45 minutes à 180 degrés. Penser à mélanger régulièrement les pommes de terre et les quartiers de potimarron pour bien les imbiber d’huile d’olive parfumée à l’ail et au romarin. Vérifier la cuisson (tout doit être bien tendre) et passer à table sans attendre! Bon appétit!.
Répartissez-y le chou vert, versez la sauce aux légumes et boulettes et saupoudrez de mozzarella râpée. Garnissez avec le basilic avant de servir. Retrouvez toutes nos recettes de poularde au four. Imaginée par David Le Quellec, chef du très célèbre Moulin Rouge, cette recette classique à la poularde accompagnée de petites légumes d. Accompagnées d'une sauce chaude ou froide, les boulettes de poulet peuvent être servies en entrée ou lors d'un apéritif dînatoire.. peuvent aussi agrémenter des pâtes ou un tajine de légumes, pour un plat complet des plus équilibrés.